Dolce Gusto 多趣酷思 便携式胶囊咖啡机 Omnicup 晒物测评
其实已经用了快大半年了,工作忙,应付考试永远是懒的借口,终于考完一个重要的课程,静下心来,看了看网络,发现还是没有Dolce Gusto多趣酷思的便携机器的评测,那我还是有这个义不容辞的责任来分享一下
购买理由
最早是在12年去麻袋度蜜月,第一次在Lily Beach客房看到胶囊咖啡和胶囊咖啡机这种新物种,也没太在意,不感冒,每天个1-2杯纯属好奇,傻乎乎的带回几颗作为纪念,也就一直没关注过,身边用的人也少。期间一直喝速溶,钟爱大马的白咖啡,量足,够甜,保持着每天一杯的量。14年的时候,公司里Team买了一台圆圆的雀巢可以做双杯的,每次公司来重要客户就无需定星爸爸的大桶上门,靠这个招待贵宾,我也没怎么享受,只是每次喝喝喝,还是同事给“弄”的,当时感觉是 - 口感比公司标配的美式底滤要醇不少。
直到有一天,看到大妈上有网易考拉的活动,2个胶囊机549包邮包税。。。虽然是最入门的乞丐版手动模式,但是。。。。够便宜。。。。我和人share了一个,到手只有250!到后面一直被人调侃,你这个量怎么控制?笨不?靠杯子咯,我喝Grand时候用大杯子,我喝Lungo时候用小杯子,就这么简单。
自从有了这个家伙之后,欲罢不能了,也发现自己不善意式,好美式,所以Dolce Gusto买对了,而没买Nespresso,以后每天保持着每天回到家里一杯,双休日早晚各一杯的持之以恒的量,胶囊一开始搭配花式纯属好奇,慢慢的每个月只入Lungo和Grand,偶尔雀巢出了限量版也会搭配着尝尝。关键是3分钟出一杯新鲜萃取厚厚油脂的咖啡,怎么都感觉不比星爸爸的差,而这样一杯,也只需4元(美式意式16粒,60一盒)。
这是屯的最多的一次(胶囊6个月有效期,要保持新鲜,所以之后很少屯那么多)
今年新出的美式晨光,还有Intenso浓郁版,貌似首富家只有一家有进口
今年新出的巴西意式,一样貌似首富家只有一家有进口
我最爱的限量版,上面的卢旺达美式和云南小粒意式已经停产了
那么问题来了,言归正传了
公司的胶囊机。。。我也不好意思一直挪来用,貌似也就我天天都要喝,直到一次在大妈推的里面看到了 - 便携式胶囊机,不过当时也没那么冲动,一直观望着直到白天对Dolce Gusto的依赖越来越大,我看便携机的时间越来越多,后面慢慢发现,MiniPresso占了半壁江山,但是这个机器只适用Nespresso的胶囊,Pass,其他小作坊小磨具的东西凤毛麟角,几乎没有找到用Dolce Gusto的便携机器的时候,火眼金睛一个叫Omnicup的映入眼中,机器一眼看去美感十足,白色搭配彩色的防滑条,看起来还是被设计过的(比千篇一律的Miniopresso要漂亮),因为Dolce Gusto需要比Nespresso更大的压力(16 bar),所以不能互相兼容且难以萃取。
Omnicup的市场和销量肯定不大,因此价格还是比较高的,基本都在399,毕竟设计开模还要养活公司的人,根据大妈之前的价格曲线,搞活动可以下沉到269,正好遇到一个小活动,300拿下。
买的时候注意,Omnicup也是分Dolce Gusto胶囊版,咖啡粉版和通用版,其实后来才知道,只需要购买(更换)里面的滤头就可以了。
外观展示
选了个骚气的Tiffiny蓝,赠品不少,一盒意式浓郁,一个胶囊树
开盒后把全部配件拆散,一个压力泵主机,一个塑料盛杯,一个防热水泼贱盖,一个Dolce Gusto的滤杯,整体做工中规中矩,用料也感觉扎实,不过后面担心的事情发生了 》》请看后文
整体的人体工学感觉也很不错,头重脚轻,这样你在压榨胶囊的时候反而可以让压力泵部分比较稳。中间有颜色的地方是橡胶防滑圈,手感很好
操作部分后续说,因为有故事。。。这是第一次迫不及待的压榨
使用感受
第二天带到公司给同事们显把显把,同事们也好奇的来自己试着自己压一杯,还耐心交流这和美式的差别,为什么要萃取云云。结果,一周后的某一天早上,我在做一杯进行正常的往复运动,突然一声很清脆但是很轻的“嚓”,随后我的下压感觉漏气,一点压力感都没有,我意识到之前的担心发生了,压力泵的上部在压力杆的接口处出现了3条细小的裂缝 - 这应该是上层壁太薄了,一周后压力导致塑料疲劳裂开了。
这下我可蒙了,东西买来才一周,估计要打了水漂,而且这产品也不知道哪个正规厂家出的,我顺着说明书上的公司名字和电话,然后找到首富家的这家店,原来发现这家公司的名字就是这家天猫店,抱着死马当活马医的心态,我问了客服,我出现这样的情况了,寻求售后。
让我万万没想到的是,客服问了我是胶囊还是咖啡粉的机器?接着承认这是他们第一代产品的设计问题,导致质量不过关,他们已经有第二代产品,加固了这些易损部位,我只需将产品寄回去,他们给我寄一个新的。
最后我就付了个寄回去的邮费,3天后收到了一个新品,虽然是黑色的,也无妨,倒是多送了一个咖啡粉的滤盒。
如下是新产品的正式使用啦
和第一代产品比,这个压力泵的上面和压力杆处被加厚加固了
Dolce Gusto的滤盒无变化
这是已经萃取好的一个胶囊,使用时候非常简单,将胶囊放入滤盒 - 用力旋紧到压力泵里面,你会听到清脆的嘭的一声,这个是压力泵下面的金属出水刺头刺穿胶囊薄膜放气的声音。
随后拧开顶部防热水泼贱盖,倒入事先煮沸的开水,倒满平口即可,盖上盖子(防止你萃取时候晃动整个杯子而溢出沸水烫伤)
接着就是匀速的,直上直下的萃取啦,这里还是提醒大家,因为都是强塑料件,所以尽量不要有角度,Again,直上直下,以防压力杆断裂或者因为受力不均匀又把压力顶部弄爆
这个萃取过程很快,压力大小取决于每个胶囊,这个我发现在家里的用电的机器上也有感受,每个胶囊的压力做的并不是很一致,不同胶囊不同量同一批次,压力都不同,有的甚至都萃取不出来,电机器泵嘎啦嘎拉的就是不滴水,赶紧关掉以免烧掉电机。而手动模式一样,有些胶囊压力很大,稍许要用力,但是这个16bar也并非难事。
萃取出咖啡总要慢个3-5秒,通常在你压5次左右开始滴了,因为压力要先满胶囊。
当满杯时候,也是压力泵水压玩,感觉和电机器的品质无异,油脂,香浓都异曲同工
压力泵下方一个金属刺头来出水
倒出到咖啡杯后,塑料盛杯上满满的油脂沫
完全萃取后的样子
总结
用到现在已经大半年了,出差旅游也都带着,随时随地,Dolce Gusto一杯
缺点么,有,像Grand和晨光这样XL超大杯容量的,你需要倒两次水压2次,所以我基本还是以Lungo和Espresso为主





















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