值无不言182期:别再只知道泡面了!好吃快手不重样,宅在家中必囤的30款美味速食推荐给你!
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随着肺炎疫情的蔓延,今年春节不走亲、不访友,普通人宅在家中便是对社会最大的贡献。但是无论是特殊时期,还是平时,不少人宅在家中,重点需要解决的是一日三餐问题:不会做饭星人,如何快速、简单地吃到一份美味又体面的食物?
今天我们邀请到了人美手巧又贤惠的站内达人@巴伐利亚南大王,为我们安利30款好吃又美味的速食!
本期话题:好吃快手不重样,宅在家中必囤的30款美味速食推荐
除泡面外,有哪些又快手的速食产品?
作为吃货星人,既不愿意委屈自己的嘴巴,又想不费事儿,速食囤货如何选购?
速食类囤货如何保存?
……
以上为示例问题,各位值友可以结合自己的情况向嘉宾提问
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我要请教
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本期嘉宾@巴伐利亚南大王
最近疫情严重,整个春节期间,几乎大部分人都足不出户,宅在家中保平安。除了实时关注疫情的最新进展外,大家也要从自身防护做起,严格围绕三个关键字:“戴”、“宅”、“洗”。出门必戴口罩,尽量宅在家中,一定要勤洗手。
最新数据显示这波病毒除了飞沫相传外,也可通过接触传播。所以说,我们目前最安全的做法,就是尽量宅在家中,隔绝一切有可能的传染源。
而每日宅在家中,最需要解决的就是一日三餐问题,这也是提高我们免疫力的基础。楼主不建议大家在这种非常时期频繁点外卖,还是尽量少接触外界,也给外卖小哥降低一些风险。
本篇楼主精心整理了30款简单又好吃的美味速食,包含了主食、零食和饮品。快手、百搭,还不占空间,完美承包你的三餐时间,即使宅在家中,也能吃的有声有色,餐餐不重样!
NO.1 主食类
1. 萌豆土豆泥
解馋又解饿,方便又美味的即食土豆泥,超级推荐这款俄罗斯萌豆牌的,一吃就会爱上!饱腹感很强,且低卡高钙,口感细腻顺滑,适合当夜宵!一边吃着软糯香甜的土豆泥,一边追着剧,简直不要太幸福!
原材料选自优质马铃薯,不同口味有搭配不同的蔬菜和肉类。只需在土豆泥粉中,加入200ml热水,搅拌均匀,盖上盖子3-5分钟后即可食用,推荐!
另外雀巢也出了一款即食土豆泥,口味整体偏重,量很大。如果你是第一次购买即食土豆泥,还是更推荐俄罗斯萌豆,如果喜欢重口味一些,可以入手雀巢美极,链接都附上啦~
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2. 腊汁肉夹馍
冰峰汽水配肉夹馍,快乐似神仙~楼主一般买来当早餐吃,很正宗的西安味道,一袋里有5个,都是单独包装。腊汁肉是纯瘦肉,放微波炉里简单加工一下很快就搞定了,如果觉得太干可以在加热前给肉稍加一点水,汁多更好吃。夹饼不要烤太久,负责会变硬,叮一下就好。
整体包装干净,吃起来外脆内软,肉香浓郁,口感很不错,懒人必囤!
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3. 海福盛速食粥
称霸楼主早餐桌的海福盛速食粥,京东售卖的价格比在超市购买合适太多了。组合装里分别是排骨菌菇粥、家常海鲜粥和精炖牛肉粥,如果你懒得自己动手熬粥或者早晨时间来不及,海福盛家出的这几款速食粥是不错的选择。
楼主在吃过多家对比后,就一直选他家了。吃法简单,打开后粥里各类配料都清晰可见,把料放进去用开水冲泡,全程用时5分钟即可享用啦~
每种口味的粥用的都是宇航冻干技术,精选食材,秘制高汤汤底熬制,米粒饱满,泡开后没有夹生感。整体口感鲜香浓厚,吃起来就像自己家中现煮的一样。
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4. 必品阁水饺
必品阁的水饺是楼主家中常年必备的速食选项!多次购买,站内经常有好价,遇到合适的价格可以疯狂囤货,超级好吃!不同于思念、湾仔码头等品牌的普通水饺,必品阁的饺子更大一些,一只饺子能有10cm左右,一袋14个。
它家的饺子形状看起来像煎饺,吃法多样,蒸煮煎炸都可以,楼主经常早起煎上一袋,一顿全吃光。皮薄馅大,外酥里嫩,身边很多不喜欢吃水饺的人都能吃好多。
有白菜猪肉、玉米猪肉、韩式泡菜、菌菇三鲜等多种口味可选,个人比较喜欢白菜猪肉,很经典的味道!总之速冻水饺里最为推荐必品阁!湾仔码头也不错,但千万不要买黄瓜馅,口感一言难尽。
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5. 优形鸡胸肉
即食鸡胸肉,减肥减脂的小伙伴注意啦,买它!罗森便利店里就有售,口感Q弹不柴,鲜嫩多汁,完全不是以往减肥时,所吃的那种平淡无味的水煮鸡胸肉。
开袋即食,个人推荐奥尔良味和烧烤味,0脂肪,空口吃嫩而不咸,比自己煮的好吃多了!口味清淡的可以用它拌沙拉吃,切点小西红柿、西蓝花、生菜装盘,完美!
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6. 古月春城烤冷面
正宗东北烤冷面,好吃又方便,自己在家中做更干净卫生。据说南方的小伙伴很少吃,建议你们买一份,绝对打开新世界的大门,超级美味!
面筋是用麦芯粉精制而成,口感劲道,每片都有保鲜膜分层,会附送甜面酱和香辣酱。做法简单,放置在平底锅上,打个鸡蛋切上洋葱丝和香菜、香肠,最后烹上醋出锅,美滋滋~
每包都是真空独立包装,方便携带,常温状态下保质期30天,冷藏保存是50天。
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7. 盛之禾意大利快熟面
是的,意面也加入了速食面阵营,喜欢吃西餐的不要错过,一次一包,随吃随开。足足7种口味选择,每个口味都会送辣酱包,喜欢吃辣的可以多放一些进去,楼主个人还是比较喜欢番茄味的,酸酸辣辣,很赞!
这款快熟面里的面饼用白开水是泡不开的,需要用水煮5-6分钟,和普通泡面还是有区别的。煮好后捞出控干水分,拌上酱料就可以吃啦,口感劲道,又辣又爽!
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8. 阿宽红油面皮
阿宽红油面皮打开后,里面是一袋面皮加三包调料,辣油包、粉包和醋包。先把面皮用热水泡五分钟,浸泡过程中可以把油包放在上面预热。五分钟后把水倒掉,加入调料,不能吃辣的小伙伴一定一定少放辣油,还蛮辣的。
全部搅拌开就可以开动了,面皮筋道又有嚼劲,口味香辣略带甜,超好吃!讲真,在辣油与面皮相遇的那一刹那,这道美食的灵魂立刻出来了,堪称红油与面皮完美结合!
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9. 酸辣红薯粉
吃过很多酸辣粉,宜样新滋补出的这款酸辣红薯粉是最爱!一分钟就泡好了,吃起来酸辣清爽,非常过瘾。外包装用的是可降解木匠纤维纸桶,安全放心,重点是主料和配料,全部采用的*级产地。
粉条是马铃薯粉和红薯淀粉按一定比例配成的,口感顺滑劲道,配料里的花椒是四川汉源花椒,一口咬下去回味无穷,再倒入辣油包和山西老陈醋,绝了!不知道吃啥的时候来一盒酸辣粉准没错!
粉条、辣油包、山西老陈醋、陕西线辣椒、豆皮、芝麻、脱水蔬菜,还有一袋风味榨菜包。
口感不是特别辣,属于楼主这种小清新口感也能接受的,搭配干白一起,简直不要太嗨!整体来说,这款酸辣红薯粉无论原料还是口感都很...高级!恩,酸辣粉也能吃出的高级感,大家可以一试!
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10. 鲜肉汤包
很好吃的速食汤包,作为早餐再合适不过,吃法简单,隔水蒸12分钟即可。汤汁足,肉馅多,一点点偏甜,很上海的味道。有附送蒸包子的纸,冷藏严密,新鲜好吃,多次购买。
除了肉包,沈大成还有青团、烧麦、葱油面等售卖,可以进店铺多多选购,味道都不错。
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11. 寿桃牌乌冬面
便宜大碗的寿桃牌乌冬面,巨好吃!很多实体店购买的就是这个牌子,做好后盛出卖给顾客,价格直接翻好几倍。详情页里有车仔面和乌冬面两种选择,建议都买来尝尝。
面饼是非油炸的保鲜湿面,采用了乳酸调节保鲜技术,收到后在家用热开水浸泡面条3分钟左右,滤水后直接上酱料拌匀即可。口感劲道爽滑,有时间的小伙伴可以炒着吃,味道更赞!
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12. 津市牛肉粉
常德牛肉粉很有名,味儿足,汤底不油腻,据说常德人早上不吃一碗牛肉粉,就感觉早上白过了。楼主买过的这家配送的是半干鲜米粉,沸水里煮5分钟就好,筋道爽滑,吃起来吸溜吸溜的~
最大的特色在于汤水,在牛肉的基础上搭配了山楂、枙子、八角、花椒等32味香辛料研磨成粉状熬煮出高汤,又鲜又辣,嗦上一口,精气神立马足了。
小提醒:里面自带的牛肉不多,就是些浇头,可以自行搭配平遥牛肉放进去。
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13. 吴佳拌米粉
新疆地标美食,新疆米粉分炒米粉、拌米粉和汤粉等,网购的话比较推荐这种拌米粉,放久了不会坨。吴佳拌米粉是新疆米粉中的扛把子,1949年那会就有了,源自贵州,后来经过改良变成了新疆特有的地域味道。
米粉选用的是东北大米,口感软糯Q弹,水煮后也不会糊到一起。配料也是经过四代传承,里面全是大颗粒秘制肉酱,还有两个楼主超级喜欢的,酸爽豇豆和香酥豌豆。豇豆清新酸爽、豌豆香酥脆爽,加了它们后特别开胃,热辣咸香的口感,越吃越过瘾。
吃法很简单,把米粉煮熟(大概十分钟)后盛出,加入调好的配料(酱包可以用热水烫一下,热乎的更入味),然后搅拌均匀就可以吃啦,绝对是懒人必备的夜宵!
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14. 手抓饼
手抓饼,适合多多囤货的美味速食。做起简单方便,在电饼铛上撒些油,敷上鸡蛋液煎熟即可。5分钟就能搞定一份煎饼果子,超级快手,吃起来也香香的,懒人必备!
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15. 好吃的拉面们
(1)日本拉面
日本拉面主要是汤底很赞,分分钟就连汤带面一起吃进去了。个人经验就是不要把调料包全放进去!不要!会让你咸到怀疑人生!放三分之一就好,一袋调料包楼主每次能煮上两袋面,剩下的那些可以之后煮普通挂面时扔进去。
一兰拉面一盒5组面,调料包含一包大大的汤料和一小包秘制辣椒酱,吃起来猪骨味比较浓。煮面时有个小tip,先把面煮好后过冷水,然后再扔进煮沸的调料里,口感更有嚼劲。比起熊本和鹿儿岛,一兰的汤底更浓郁好喝,就是略贵。
(2)拉面说
拉面说里面的手工半干鲜面条用的是冷干技术,不含任何防腐剂,吃的时候需要放锅中煮,热水是泡不开的。煮好后捞入汤底中即可,放上自带的叉烧肉片,再扔个煎蛋进去,完美至极!8种口味可选,尤其推荐大家尝尝藤椒鸡味,椒麻辣三味一体,超赞!
(3)华丰三鲜伊面
国产泡面里最经典的面,从小吃到大,完全秒杀康师傅那些,重点是性价比高啊!吃法多样,煮的话可以做成菠菜面,搭配午餐肉,超好吃!
也可以把面饼过水后下油炒着吃,加点豆芽、打个鸡蛋、配上香菜和小葱,筋道又爽口!凉拌炸酱吃的话别忘了滴上香油和陈醋,啊!美味!
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NO.2 零食类
1. 醉蟹钳
尝试了很多个品牌的醉蟹后,强烈安利这款,超级好吃!打开一罐根本停不下来,采用传统老宁波醉酒腌制方法,里面没有防腐剂和添加剂,只有白酒、盐和味精等泡出来的蟹钳。轻轻一嗑肉就出来了,爽口又下饭,人间美味!
邮给家人们也都全部好评,属于楼主家中的常青树,无限回购!平时放冷冻里保存,吃之前拿出来化着,麻辣鲜甜,味道超赞!一定要尝尝!
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2. 泡椒笋尖
又是一个多次回购的美味,云乡人家出的这款泡椒笋尖,选用的都是笋尖最鲜嫩的部分,用地道山椒泡制,酸爽脆辣,超级开胃!打开一袋根本停不下来,只留下满嘴的酸爽和满足,着实过瘾!
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3. 劲仔小辣鱼
老公的最爱,每次买零食都不会错过的劲仔小辣鱼,之前买过一次香辣味,感觉太辣这次换成了卤香味。对比来说还是麻辣味更好吃,肉质紧实有嚼劲,味道鲜美。每一小袋都是独立包装,一盒20包,追剧必备!
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4. 平遥牛肉
平遥牛肉是山西很好吃的特产,大袋里装着小袋,一口一个,越吃越上瘾。嚼起来没有腥味,咸淡适中,韧性十足。有多种口味可选,是很好的下酒菜,做牛肉面时也可以扔进去,味道甚好!
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5. 江油肥肠
吃完想嫁到四川去的即食肥肠!简单又好吃!楼主多次回购,处理的非常干净,装在一个个的小袋子里。吃之前可以给它加热一下,这样剪开包装时香味一下就窜出来了。很有嚼劲,但又不是那种干嚼不烂,吃完满口留香,啊啊啊,快擦擦你的口水,赶快下单去!
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6. 洪湖藕带
非常棒的下饭菜,楼主每次都是一下买好几袋。包装严实,开袋即食,酸辣清爽,不是齁咸那种。藕带的爽口+酸辣口的泡制,饭桌上解腻的一把好手,咬起来脆脆的,根本停不下来!搭配清粥,超级美味,五星推荐!
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7. 铜梁麻辣凤爪
重庆铜梁麻辣凤爪,每袋独立包装,干净卫生,口感辣!而不咸!根本停不下来!一口气啃光一袋!留下满嘴的麻麻辣辣...吃完只想说:要得要得!
另外还推荐棒棰岛的酱香凤爪,泡面必备搭档!春和棒棰岛的鸡爪特别有名,好多大连人都爱吃,稳坐鸡爪中的C位!楼主还买过信诚、雨润、金百味的,不是齁咸就是油腻,味道差很远,鸡爪子认准棒棰岛的准没错!
都是楼主家常必备零食,饿了不是吃牛肉干就是啃个鸡爪子,当个下酒菜也不错~
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8. 靖江猪肉脯
双鱼肉脯是靖江的老牌子,味道最正宗,嚼劲十足。因为里面都是纯肉没有淀粉之类,口感会有点硬,甜中微咸,鲜味无穷。
之前看过一篇测评,作者在吃了整整一头猪后推荐了几种猪肉脯,其中就有双鱼肉脯,楼主一直吃的也是这个牌子,嚼着很香,推荐!
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9. 宜样纯藕粉
女生多吃藕是很有好处的,这盒纯藕粉楼主多次回购,神奇的藕粉冲泡之后液体粉嫩剔透、口感细腻爽滑,可以当做养生代餐,滋养气色,也可以买来送给老人喝。
冲泡方法很简单:先倒入少量凉水搅拌溶解,然后再一次性倒入200ml的热水搅拌均匀就可以啦,本身是没有什么味道的,可以搭配红糖、蜂蜜等,也可以加入谷物坚果,看个人喜好啦~
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10. 好果源苹果脆片
好果源的苹果脆片,口感酥脆,牙齿不好的人吃起来也毫无压力。不硬但是很脆,酸甜的果香味,吃上就停不下来。
楼主回购了无数次,每袋独立包装,撕开后一次吃不完有自封口设计,底座能直接立起来,随拿随放很方便。特别适合周末坐在沙发上一边追剧一边吃,超赞!
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NO.3 饮品类
1. 西域春酸奶
来自新疆的酸奶,楼主的新疆同学从小喝到大,一桶1000g,主要成分是生牛乳,极简配方喝起来更安心。大桶装老酸奶很浓稠,表层有一层厚厚的奶皮,口味非常独特!
除了经典老牌西域春,天润酸奶也很好喝!真的超级羡慕新疆的小伙伴呀,随便走进一家超市放眼望去,各种牌子的酸奶琳琅满目,西域春、天润、麦趣尔、瑞源、新农...而且价格也不贵。
天润这个系列的酸奶外包装很吸引人,名字都很逗,一共12种口味。推荐冰淇凌化了和巧克力碎了,越喝越上瘾,随身携带也方便。
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2. 椰风芒果汁
这个饮料楼主不止一次安利过,伴随着儿时椰风挡不住的广告语,真真正正从小喝到大,浓郁的芒果味道从没变过。这个饮料最火的时候“市场占有率”、“市场竞争力”全国居首。十颗星推荐你们买来尝尝,绿瓶的最经典好喝!
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3. 绿杰苹果醋
绿杰苹果醋是超级清爽解腻的一款饮品,楼主每次放假回家必喝。这个饮料山东的小伙伴应该知道的比较多,两种包装,没有添加剂、没有香精色素、没有砂糖,全都是用100%苹果汁发酵而成的。
配料表简简单单,只有苹果汁、饮用水、苹果原醋和蜂蜜,喝起来营养又美味。口感酸酸的,解腻又带动食欲,越喝越上瘾。
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4. 水易方苏打水
楼主家中买了一箱又一箱,无气弱碱性苏打水,喝到胃里很舒服,很好喝!推荐给你们,健康生活从每天清晨一杯水易方开始吧~
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5. 黄桃罐头
在东北,我们小时候只要是生病了,就会想喝黄桃罐头,仿佛只要喝上一口,药到病除,全身清爽的感觉。也不知是从哪来的魔力,总之是个好寓意好兆头,尤其现在的非常时期,建议家中都备几瓶美味又健康的黄桃罐头,上至老人下至小朋友,都抵挡不住它的诱惑。
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总结
以上就是楼主自购过的一些美味速食推荐啦,这次涵盖的比较全,除了主食外,零食和饮品也都一并推荐了,希望疫情期间大家宅在家里都能吃好喝好,保护好自己的身体。
最后,用丁香医生公众号里的一张图做结尾,如果你实在要点外卖,那么要听权威医生的话,吃之前用酒精擦一擦包装袋,洗手后再吃~
小编注:本文作者 @巴伐利亚南大王 是什么值得买首席生活家,她的个人自媒体信息为:
新浪微博:@ 衣服永远不够穿
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emmmmmm对了赶水萝卜干比乌江榨菜还要脆!
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