咖啡上撒蟑螂1杯40元，博物馆回应：没有食品安全问题

11月10日，北京某昆虫博物馆因推出 “蟑螂咖啡” 引发全网热议。

据网友发布的视频显示，这款售价 40 元的咖啡表面撒有褐色粉末与细小颗粒物，博物馆工作人员证实，配料包含药店采购的蟑螂粉与烤干的大麦虫，并非活体蟑螂，而蟑螂粉是从药店购买，这款咖啡没有食品安全问题。

别看争议拉满，这款咖啡日均能卖十几杯，买单的大多是追求新鲜体验的猎奇党，觉得蟑螂咖啡贴合博物馆的昆虫主题，也算一种创新，主打一个“别人不敢试，我偏要尝鲜”

也有人直呼“隔着屏幕都觉得恶心，光想想就下不去嘴，先yue为敬”，“药用倒无所谓，关键商家会不会为了成本，假装是药用呢？”

还有广东的勇士表示“广东人沉默了一下，表示想试试煲汤。”“物离乡贵啊，这在广东哪能卖到40块”

甚至还有网友出来“科普”了一波：“咖啡豆里允许有百分之几的蟑螂尸体，行业标准。”

小编好奇去搜了一下，好像确有其事。。

这事最早源于2009年美国昆虫学家Douglas Emlen博士在采访中提到，他的一位导师因为对蟑螂严重过敏，只喝现磨咖啡，不碰预磨咖啡粉——原因是大批量储存的咖啡豆可能会被虫类污染，无法完全过滤掉，最后可能被一同烘焙磨碎。

就连美国食品药品监督管理局（FDA）和英国药品与保健品管理局（MHRA）都声称，只要不超过一定百分比，允许食物中含有一定数量的虫子。美国《食品缺陷水平手册》表明，平均约有10%甚至更多的生咖啡豆会受到昆虫侵染，或者被霉菌损坏。

日均十几杯的销量也证明，小众猎奇市场从不缺买单者，毕竟“在中国追求小众是一件很大众的事情”，有人就爱这种突破常规的味蕾冒险

当“创新”踩到心理底线，它还算创意吗？

一杯40元的蟑螂咖啡，引出的也许不仅是味觉勇气。

这杯40元的“蟑螂咖啡”，你是想拍照打卡，还是转身报警？😆快来评论区说一说～