五笔画科技 篇十七：你还在一锅一用，为什么不来试试这款网红的SURE日式家用多功能锅？

想吃火锅？那就去火锅店；想吃烧烤？那就去烧烤店。既想吃火锅，又想吃烧烤，那怎么办呢？那就只能分开吃了，难道真的没有办法做到两者兼具吗？当然是有办法了。火锅和烧烤作为消费者非常喜欢的美食，很多店里常常都是爆满，于是很多不愿意排队的人，都明智的选择了家用电火锅或者家用电烤箱，然而，这两种设备往往都是只具有单一功能。今天，为大家推荐一款SURE（石崎秀儿）日式家用多功能锅，一款不仅具有火锅和烧烤功能，而且还有煮、蒸、炒、煎、炸、焖、炖等功能的多用途一体锅。

通过包装，我们可以看到它的真实外观，简洁大方、小巧美观，而且能够看到有枫叶红、胡椒白双色可选，本次体验的是胡椒白款。

在打开包装之后，终于明白原来这款多功能锅是通过一个锅体，配备多个锅盘组成，标配版锅盘为一个火锅盘、一个蒸汽烤盘和一个平盘，而升级版还可以选择章鱼丸子盘和情侣盘。

另外，标配版还赠送了厨房四件套，分别是硅胶夹、刷子、围裙和防烫手套一副，都是非常实用的配件。而它的说明书也很用心，是一张张独立的卡片设计出来的产品介绍、使用说明和多种菜谱的大集合。

SURE家用多功能锅的锅体采用0.08MM超厚压铸铝一体成型，从外观上来看，这款胡椒白色的SURE多功能锅是简洁现代风，仅有一个开关控制温度和一个指示灯显示状态。它的温度有高中低和保温四种状态，通过左右滑动即可调节，非常灵活和易操作。

而温度来源于底部的发热盘，当然，由于是供电操作，为了防止意外情况的发生，这款SURE家用多功能锅采取了三重保护，其中非常重要的一项就是过热时自动断电回温保护，可以有效防止锅体过热发生危险。

再来看看它的三个锅盘，都是采用升级版的高硬度纳米陶瓷涂层，无油不易粘、冲洗易干净，同时，四周均有凹凸槽设计，也是为了更好的匹配锅盖盖上后不发生移位。

其中，烤盘两侧有特设的把手，当然这个把手不是隔热把手，拿取时还需要配合隔热手套使用。而锅盖采用与锅体同款配色，大容量加高式设计的锅盖可以为烹饪中的食物顶部留有充分的空间，当然，锅盖还配有一个人体工学隔热提手。

话不多说，赶紧使用这款SURE日式家用多功能锅来体验一下吧！

一、蒸汽烤盘（烧烤：烤翅、烤肉等等）

蒸汽烤盘采用波浪纹+四周水槽式设计，波浪盘底能够很好地做到波浪控油，蒸汽烤盘比较适合烤肉、烤翅等等食材的烤制，当然，如果是为了获得更佳的口感，肉类最好提前腌制半小时。

中档预热几分钟后，放入食材，然后调至高档开烤，再烤几分钟之后，在烤盘边缘凹槽位置加入一定量的清水，盖上锅盖继续等待几分钟后，直至凹槽内的水分完全蒸干后，即可取出美食享用。

烤出来的鸡翅和肉类外焦里嫩，口感极佳。无明火、无油烟、烤制快、味道佳，是对这款蒸汽烤盘最深的印象，相比烤肉店嘈杂、油烟的环境，还有一顿几百元的费用，在家吃烧烤一家人其乐融融，健康卫生又实惠，更重要的是，火候也能自己控制的好。

二、平底烤盘（烤、煎、炒、焖等等）

平底烤盘同样可以用于烧烤，针对一些蔬菜或者易熟食材进行烤制，由于刚刚烤肉并没有吃够，因此继续换这款平底烤盘进行烧烤，烤一些鲜虾和蔬菜等等。当然，这款平底烤盘的用途除了烧烤之外，可以用来炒菜、焖菜和炖菜等等，如果是想做一顿美美的早餐三明治，它也是非常不错的选择。

相比烤肉需要高档温度，针对一些易熟食材只需要中档即可。在短短的几分钟时间内，便可烤制完成。当然，对于鲜虾可以多烤几分钟，直到虾壳呈现金黄色，这样味道更佳。

三、火锅盘（火锅、酸菜鱼等等）

由于家人平时非常吃火锅，因此拿到这款SURE家用多功能锅一定要吃一顿火锅大餐。牛肉、羊肉、丸子、蔬菜等等统统准备好。

火锅预热，加上火锅底料。开锅后放入食材，剩下的就是等待了。

使用这款SURE家用多功能锅吃火锅，足够一家4到5人同时食用。在吃火锅的过程中，出现了指示灯熄灭的情况，开始还以为是出现故障了，后来才知道，原来这是机器在进行高温保护。当锅内温度达到一定温度时，会进行自动断开，而在温度不足时会自动进行续热，既能更好的蒸煮食材，又能环保省电，真的是一款非常智能火锅设备。

当然，由于烤盘为可拆卸式设计，因此可以独立清洗，清洗时使用软布擦拭干净即可。SURE日式家用多功能锅，一锅同时兼具火锅、烧烤，和煮、蒸、炒、煎、炸、焖、炖等多种功能。想吃什么，就做什么，再也不用专锅专用了，一个SURE多功能锅即可搞定。再回头看看家里的那些锅基本上用途比较单一，想想真的有些多余了， 从今以后，用这一个SURE日式家用多功能锅足够了。

优点：

1、烧烤火锅，快速加热，多档灵活调节

2、一锅多用，、蒸、炒、煎、焖、炖等功能统统具备

3、多重保护，享用美食的同时更加安全

4、烤盘独立，不粘材质，清洗方便

缺点：

1、电源线稍短