泥煤威士忌入门款,还得是我大海王泰斯卡

作为泥煤威士忌的忠实拥趸,泰斯卡一直都是我个人非常推崇的一个品牌,其三款基础款(10年、风暴、斯凯岛)都是100-200元价格带品质非常优秀的酒款,并且其整体风格偏烟熏,比泥煤三巨头要更容易接受,因此作为泥煤威士忌的入门推荐实在是再合适不过了。
这次品鉴的是老版风暴,机缘巧合在大佬那里收来的,灌装于2018年,无年份,酒精度45.8%vol。很多人都说老版的风暴和10年要比新版更浓郁一些,咱来尝尝是怎么个事儿。
闻香:扑面而来的是一股浓郁的烟熏腊肉风味,以及咸湿的海水味,“海王”泰斯卡名不虚传。
口感:入口能够感受到酒体丰富的油脂感,烟熏味和黑胡椒味相互交织,整体风味偏咸,肉感十足,好像在吃一块湘西烟熏腊肉。酒液滑过犹如在口腔内刮起一阵风暴,能够明显感受到有一股酒气直冲上颚,之后快速消散,干净利落,想必风暴之名因此而来。
顺手还做了个嗨棒,也是非常清爽的体验,感觉风暴比10年“干爽”一些,更加突出烟熏风味,做出来的嗨棒就像是在喝一杯烟熏味的苏打水,没有一丝甜腻,很清爽。

总体来说,这款酒的品质相当在线,相比于泰斯卡10年,风暴更突出对烟熏风味的极致体验,如果作为新手泥煤入门还是建议泰斯卡10年,相对更加甜美一些,复杂度也更高一些。初次尝试可以购买200ml的小酒,官旗经常搞活动,60出头的价格足够你享受一阵的了。
