电饭锅做鸡肉不炒不炖，简单好学，吃一次就上瘾

这是一道久负盛名的客家菜肴，自古至今均受海内外人士的喜爱，疲软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

经常吃凉血润燥，滋肾通便、健脾暖胃的功效。口味独特，而且营养丰富，令人赞口不绝，入齿难忘。

盐!焗!鸡!>做法简单，只要一个电饭锅，零厨艺也能做出超级美味的大菜。

食材

主料 三黄鸡1只

辅料 生姜2个 盐适量 盐焗粉30克

过程：

食材准备好

生姜切片

鸡处理干净，表面均匀地抹上盐焗粉，肚子里也抹上，腌制半小时以上

电饭锅内胆倒入少许油，抹匀

将姜片均匀地摆在锅底

将腌制好的三黄鸡整个放在姜片上

将内胆放入电饭锅里

盖上盖子，按下煮饭键

煮饭程序结束后，将鸡翻个面

继续一个煮饭程序即可

香喷喷的盐焗鸡就可以出锅啦，带上一次性手套将鸡分块即可，非常简单吧

小贴士：电饭锅煮盐焗鸡非常的容易，不用担心粘底，不用担心糊锅，零厨艺也可以轻松做出美味的大菜哦