正月十四立春，老传统“吃5样、做2事、忌4事”，一年之初别大意

导读：正月十四立春，老传统“吃5样、做2事、忌4事”，一年之初别大意

“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”。不知不觉当中，春天就要到来了，正月十四我们即将迎来二十四节气当中的第一个节气——立春。立春节气的到来意味着寒冬逐渐远离，春风开始送暖，世间万物也开始复苏！

立春作为二十四节气之首，是新的轮回开启的标志，立者始也，春者生长，立春节气到来之后，冰雪开始消融，自然界的万物都开始展现出勃勃生机，到处都是欣欣向荣的景象！

立春既是二十四节气之一，也是我们华夏民族的传统节日之一，因此立春在以前也被称为“立春节”！在农耕社会的时候，立春这一天大家还要举行隆重的祭祀仪式，祈求新的一年里风调雨顺、五谷丰登。大家都知道，我们华夏民族的传统节日都有一些与之对应的民俗和禁忌，其中包含了祖先们的智慧结晶，那么立春节气有哪些讲究呢？正月十四立春，老传统“吃5样、做3事、忌3事”，一年之初别大意！一起来看看吧！

咬春吃5样

吃饺子

立春节气作为二十四节气之首，无论是在农耕上还是在我们的日常生活上都有非常重要的指导作用，在我们国家的北方地区，每逢重要的节日都有吃饺子的习俗，毕竟有句话讲得好“好吃不过饺子”！立春吃饺子的时候，可以选择头茬的韭菜做馅料，韭菜在古时也被称为“起阳草”，初春时节，吃些韭菜对于身体是非常有好处的！

吃春芽

在很多地方都有立春吃春芽的习俗，春芽指的是那些春天特有的芽菜类食材，比如头茬韭菜、春笋、荠菜、香椿芽等等，这些食材刚刚发芽，鲜嫩无比，过年吃腻了大鱼大肉，适当的吃些清淡的春芽也是大有益处的！

吃春卷

在《岁时广记》当中记载：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕。”这里的春蚕指的就是我们今天所吃的春卷，立春这一天在南方的很多地方都有使用春卷的习俗。

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吃春饼

在唐代的《四时宝镜》中记载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从《四时宝镜》的记载不难看出，我们华夏民族从唐代就已经有立春食用春饼的习俗了，春饼就是用面粉烙出来的薄饼，既可以单吃，也可以搭配一些时令蔬菜卷着吃。

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咬萝卜

还记得小时候，每逢立春这一天的时候，父母总会拿出来一个萝卜让我们咬上一口，名曰“咬春”！在明代的《酌中志》记载：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。听长辈们讲，立春咬萝卜可以消除春困，这样一年到头都会精神抖擞！

立春宜做3事

宜踏春

立春之后，天气回暖，大地复苏，正是一年当中最佳的郊游时间，所以在立春这一天很多地方都有踏春的习俗。大家如果感到疲倦，不妨到郊外走走，看看风景，放松放松心情，以更好的精神状态来迎接接下来的挑战！

宜贴春

立春这一天，在一些地方还流传着“贴春”的风俗习惯，“贴春”就是在家里大门口和院子的墙壁上贴上一些关于春天的字画，上边通常会写上“春”、“迎春”、“春暖花开”等字眼。

宜送春

立春的时候，很多地方还有“送春”的习俗，一些手艺人会用泥土捏出牛的形状，名曰“春牛”，送到家家户户，谓之“送春”。个别地方也会张贴用黄纸画的春牛，黄色代表土地，春牛代表农事，借此提醒自己，春天到了，要及时春耕了！

立春忌3事

忌赖床

“一年之计在于春”，春天正是万物复苏的时节，充满了新的希望！所以，大家在立春这一天一定要早早地起床，千万不要赖床睡懒觉，以最好的状态去迎接新的开始！

忌理发

立春的时候，还处于正月，建议大家不要理发，因为很多地方都流传着正月理发对舅舅不好的说法！除此之外，立春时虽然天气回暖，但是早晚寒气依然很重，留些许头发可以起到御寒保暖的作用。

忌动怒

立春是万物轮回开启的日子，在这样重要的日子里，大家要保持乐观开朗的心态，不要轻易动怒，愤怒只会降低你的智商，做出不理智的事情！另外，立春还处于正月，老话讲“不出正月都是年”，这个时候保持一个好心情，对于接下来一年办事都是大有裨益的！

立春以后，虽然天气回暖，但是气温还是不稳定，忽冷忽热的，因此大家一定要注意防寒保暖，不要贸然脱去棉服，另外在饮食上也要多加注意，少吃油腻辛辣，多吃一些清淡的食材，以最佳的状态迎接春天的到来！

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