江苏昔日名酒“三沟一河”,如今为啥只剩下一河,为何不见三沟?
导语:江苏昔日名酒“三沟一河”,如今为啥只剩下一河,为何不见三沟?
江苏位于沿海地区,从古至今这里就是经济最为发达的省份。 当地不仅物产丰富,粮食产量还位居全国前列,有了充足的粮食保证,这里自然就不缺少美酒,史料记载,江苏早在4000年前就有美酒的酿造,发展到现在,江苏更是出产不少有名的白酒。
50年代开始,江苏就开始陆陆续续涌现出多款名酒,其中为代表的就是洋河酒、双沟、高沟及汤沟,这4款白酒形成鼎足之势,因此也被誉为江苏的“三沟一河”。经过时间的发展,江苏昔日名酒三沟一河,如今为啥只剩下一河,为何不见三沟?我们先来看看三沟为何不见了。
1、双沟酒
江苏的双沟镇是千年古镇,这里蹭下商超就是美酒圣地,这里还被誉为中国酒的起始之地,宋代到明代这里的酿酒产业达到了一个盛世,其中最有名的双沟酒就是产于这里,解放后,当地在双沟酒厂还发掘出来了宋代和元代的酿酒坊,以至于双沟酒酿酒发酵的窖池都是元明朝代所保留。
双沟酒不见的原因是在90年代,随着白酒市场的冲击,加上酒厂营改私的变动,最终双沟酒走向了陨落,后来被洋河收购,虽然市场依然能看见这款名酒,但是人气早已不复当年。
2、高沟酒
高沟镇也是酿酒的古镇,这里出产的高沟酒享誉全省,明清两代这里的酿酒坊多大数十家,酿出的美酒畅销江浙及江西等地,高沟酒从建国后一直红到了90年代,同样是到了这个年代走向了陨落,不过酒厂及时创新改革,酒厂变更名称,改名为今世缘酒,至此一代名酒高沟酒也就远离了市场。
3、汤沟酒
汤沟酒的名字诞生于民国时期,那时的汤沟酒就已是名酒了,后来到了新中国成立,当地7家酿酒作坊联营,成立了汤沟酒公司,后来也形成了三沟并驾齐驱的辉煌时代,同样也是到了90年代中后期,汤沟酒更名,改为私营企业,但是后期发展始终没有大红大紫。
我们再来看看如今为啥只剩下一河
一河就是指的洋河酒,洋河也是目前这几款白酒中发展做好的,洋河也称在20多年前遇到困境,只不过洋河扛了过来,后来大力发展创新,同时又重视品牌的宣传,很快洋河就出现了转机,旗下的洋河蓝色经典系列火遍全国,一度从几十名开外的白酒跃升为我国白酒第三把交椅的位置,其销量仅次于五粮液。
回头看去,三沟名酒都是输在了九十年代中后期,这时也是我国白酒市场最为竞争激烈的几年,当年电视广告异军突起,很多地方没有名气的白酒通过央视广告走红大卖,但是市场份额就拿多,其它白酒抢占了原本默默无闻的白酒,三沟因为宣传没跟上步伐,最终走向了陨落。
文章的最后,你喝过三沟一河吗?
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