高考早餐,提前准备早上不慌张,营养又管饱,孩子爱吃精力充沛
创作立场声明:日三餐中,早餐的重要性已是众所周知,早餐既要营养丰富,而且一定要顶饿,早餐是大脑的“开关”,它能量来源于碳水化合物,一定要进食一些主食,最好选择粗粮,这样的食品释放能量比缓慢,能延长能量的补充时间。其次,蛋白质不能少; 再就是要有蔬菜和水果。
高考对于每个考生来说都是一场战斗,考生和家长都进入最后的冲刺阶段, 为了打好这场硬战,孩子的身体很重要,作为家长一定要调整好饮食,给孩子补充足够的营养,这样孩子才能精力足,学习有动力。
一日三餐中,早餐的重要性已是众所周知,早餐既要营养丰富,而且一定要顶饿,早餐是大脑的“开关”,它能量来源于碳水化合物,一定要进食一些主食,最好选择粗粮,这样的食品释放能量比缓慢,能延长能量的补充时间。其次,蛋白质不能少; 再就是要有蔬菜和水果。
家有考生,我家的早餐从不出去买,尽量在家做,安全又卫生。 其实自己在家做早餐也很简单,也花不了多少时间。 就如今天我给你推荐的这道“全麦煎葱花卷”, 我会头天晚上将面团和好后,放入冰箱中醒发,第二天早上直接做就可以了。现在普通家庭的厨房小家电都很齐全,用上豆浆机打上豆浆,煮蛋器煮好鸡蛋,再搭配上蔬菜和 水果,堪称早餐完美搭配,简单又便捷, 营养又美味,一顿元气满满的早餐就完成了。 考生家长们不妨也试试哟。
【全麦煎葱花卷】
原料: 面粉 1小碗 全麦面粉 1小碗 葱花 1小蝶 糖 1小勺 发酵粉1 勺 油盐 适量
制作:
1. 将全麦面粉和面粉放入盆中,加入1勺糖和少许发酵粉, 将它们混合均匀; 2. 加入适量的水和成光滑的面团; 3. 加盖室温下饧发; 4. 待其面团发酵到两-三倍大,手指按下去不反弹即可; 5. 将面团揉一下后擀成长条状,脱抹一层油,撒上少许盐;6. 再均匀撒上小葱花;
7.将面条卷起来,再切成等长的段; 8. 将其两头相反扭转; 9. 烧热锅放入少许油,将花卷放入锅中,加入少许水; 10. 加盖焖煮3至5分钟;11.揭开盖后中小火煎至双面金黄; 12. 最后撒上葱末;
13. 端上桌了。
小贴士:1. 全麦面粉和面粉可按1:1比例混合,加入少许发酵粉和糖, 用水混合成面团,室温下发酵; 2. 发好的面团擀成长条形,脱抹一层油,撒上盐和葱花; 3 将它卷起来切成等宽的条,将两头相反扭转; 4. 锅中少许油和水,先将全麦花卷焖熟,再煎至双面金黄。
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约翰胖雷尔
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