宝宝DHA到底怎么选?看这篇测评就够了!
创作立场声明:本人为母婴领域从业人员,有机会学到一些专业知识。然而每个人站在不同立场,内容就会有所偏重,客观与否还请大家指正,期待深入探讨交流。
补DHA真不是智商税,能够被称为“脑黄金”一定有它的真本事。宝宝的大脑神经、视神经发育,很需要这个原料。
DHA补充与否,不在于年龄。只要是无法满足需要的人群,都可以考虑补充DHA!包括:母乳妈妈、小宝宝、在校学生甚至是职场人士!
01看质量检测及品牌实力
对于可能存在重金属及其它污染物残留的深海鱼油来说,质检报告和实行的检验标准是最重要的,我们应该尽量选择在DHA补剂的研制方面经验丰富的大品牌。
我们还可以关注一些DHA测评机构,DHA国家/国际组织认证还包括:
✔ 美国FDA注册认证 最高级别为GRAS安全认证
✔ 各国GMP认证(良好生产质量管理标准)
✔ 澳大利亚药监局TGA认证
✔ HACCP(国际食品安全认证)
✔ FOS海洋之友认证
其中美国FDA认证最权威
02选有效成分含量高的
鱼油、藻油的有效成分都是DHA和EPA,因为挑选重点应该放在它们的含量上。国家粮食局发布的藻油行业标准为:DHA≥35%,EPA≤3%。
最好的天然藻油中DHA浓度在38-40%之间。
03注DHA:EPA的比值
在藻油和鱼油之争中,EPA是核心争论点。藻油企业说“EPA可能对婴幼儿带来危害,要少吃”,鱼油企业说“EPA是DHA的黄金搭档,含DHA不可替代的功效”,两种说法相互矛盾。EPA到底是好是坏呢?
EPA和DHA都是人体无法自主合成的必须脂肪酸,需要从食物中摄取。EPA和DHA的化学结构接近,人体还有少量把EPA转化为DHA的能力。
EPA有争议的原因在于,DHA和EPA之间存在着一定的代谢竞争,当DHA和EPA结合进入磷脂结构中时,它们会竞争同一种酶进行脂肪酸的酯化。
另外,EPA可以置换细胞膜中的花生四烯酸ARA,从而降低婴幼儿对ARA的吸收量,阻碍新生儿的生长发育,对婴幼儿的生长发育有阻滞作用。
04关注DHA的存在形式
天然的DHA品质最佳,拿鱼油DHA为例子,鱼油中DHA的存在形式主要分两种:即乙酯型(EE)和甘油三酯型(TG),形态不同的DHA鱼油,实际能被人体吸收利用的量有很大的区别。甘油三酯型TG是ω-3脂肪酸的天然存在形态,实验表明,57%的DHA以甘油三酯形式被人体吸收,而只有21%的DHA以乙酯的形式被吸收,TG型 >> EE 型。
藻油DHA也存在着过度加工浓缩的情况,天然的优质藻油DHA浓度在38-40%左右,用劣质藻油高度浓缩的DHA品质值得怀疑。
05选配料干净,添加物少的
市面上有很多复方DHA产品,为了追求功能性添加了卵磷脂、各类维生素、β-胡萝卜素、ARA等成分,值得注意的维生素A的添加,要小心和其他补充剂一起用,摄入过量。添加物也会降低DHA和EPA的比例,得不偿失。
也有的DHA中加入香精辅料,还有一些称作是鱼油的“软糖”,每小粒的DHA含量不算多,但糖真不少。DHA还没补够,孩子先长胖了,孩子还可能会对这种“零食”上瘾,在选择时应多注意。
有些商家,配料表不会在详情页上明确写出,某款DHA鱼油还含氢化植物油,如果是网店购买,找客服要一份详细的配料表,或是仔细翻翻评价中晒单的标签,都是买补剂前需要做的功课。
06选生产日期新鲜的
DHA作为一种多不饱和脂肪酸,本身非常容易氧化。
很多测评机构都会测DHA的酸价和过氧化值,评估DHA氧化程度,除了关注相关检测标准,我们应该尽量选择生产日期新鲜的DHA产品,避光阴凉处保存,独立包装的更好。