什么是鱼油?鱼油的干货贴,十大“深海鱼油”品牌推荐
在追求健康养生的道路上,我们是否曾深入思考过,为何要服用鱼油?其根本目的在于补充omega-3脂肪酸。由此,一个疑问浮现:补充omega-3是否等同于支付智商税?科学研究明确指出,适量补充omega-3对健康极为有益,绝非智商税。然而,我们也应明白,“补品并非随意食用”,但必要的补充则是不可或缺的。
鱼油的主要功效就是补充omega-3脂肪酸,这是人体无法自行合成的必需脂肪酸,因此必须通过饮食或其他补充方式来获取。选择合适的鱼油产品是一项需谨慎考虑的任务。为了帮助大家做出明智的选择,我将在本文中提供十款深海鱼油的全面评测,期望能为您提供有益的参考。
一、什么是鱼油 ?
鱼油是从富含脂肪的鱼类(如金枪鱼、鲱鱼、鳀鱼、鲑鱼、鲭鱼等多脂鱼类)体内提取的浓缩油脂,其中约30%由0mega-3不饱和脂肪酸组成,其余70%为其他脂肪。欧米伽-3(omega-3)是一种必须不饱和脂酸,可以为人体提供二十碳五烯酸(二十碳五烯酸,EPA),二十二碳六烯酸(二十二碳六烯酸,DHA)和二十二碳五烯酸(二十二碳五烯酸DPA),平衡人体脂肪酸比例,由于人体无法自行合成,因此只能通过饮食补充。
与植物来源相比,鱼油中的omega-3更容易被人体转换利用,世界卫生组织(WHO)建议每周至少要吃1-2份多脂鱼,以维持omega-3的摄取。然而,鱼本身也无法制造omega-3,而是通过摄食海洋中的浮游生物,经过生物浓缩效应在体内累积的,因此富含脂肪的肉食性鱼类,都含有大量的omega-3,与此同时,牠们作为食物链中的高层捕食者,体内也累积了大量的毒素,所以建议避免过量食用这类肉食性鱼类,可考虑通过鱼油补充剂摄取omega-3
二、推荐补充Omega-3的人群
*少吃鱼类、抗拒鱼腥味的人
*过度用眼、饮食不健康的上班族
*想要维持头脑灵活、思维清晰的学生
*希望保持身体健康、改善记忆力的老人家
三、不能食用鱼油的人群
*血液凝固功能不全者
“对鱼类/海鲜过敏者
*怀孕32周以上的孕妇
*最近有计划进行开刀手术的人
*正在服用与鱼油会产生交互作用的药物的人
四、鱼油(omega-3)的好处
鱼油中最重要的营养素是omega-3脂肪酸。omega-3包含EPA、DHA和DPA,其中EPA和DHA可直接影响心脏、大脑、神经系统、眼睛和肾脏的功能,人体各个部位的细胞膜都有omega-3,充足的omega-3可确保身体器官正常运作。
1.心脏健康
持续服用鱼油补充剂可降低出现心血管问题的风险。有研究指出,习惯食用较多鱼类的人出现心血管问题的几率比少吃、不吃鱼类的人要低得多。长期食用鱼或鱼油或有助稳定血压、胆固醇和三酸甘油酯水平,保护血管,维持心脏健康。
2.眼睛健康
DHA是维持眼睛视网膜主要成分,0mega-3不足可能会增加眼疾风险,长期补充0mega-3可以保持视力敏锐度,改善眼睛干涩问题,减少眼睛表面的损伤;0mega-3还有助于减轻光氧化对黄斑部造成的伤害,搭配其他营养素,可降低老年性黄斑部退化的风险。
3.皮肤健康
鱼油中的DHA和EPA有助于维持皮肤的健康,预防皮肤过度衰老,减少皮肤受到紫外线伤害,促进伤口合,预防黑色素生成。有研究表明,鱼油可减轻皮肤干燥和瘙痒的症状。
4.脑部健康
人体各个部位的细胞膜都有Omega-3,而大脑细胞膜中60%是脂肪,其中大部分是0mega-3(DHA),因此补充足够的Omega-3可维持脑部健康,增加脑血流量,提高记忆力和反应力,促进婴幼儿脑部发育,改善儿童注意力不集中问题,稳定情绪(EPA)。
5.减少肝脏脂肪
如今肝脏疾病越来越普遍,尤其常见于肥胖人群,鱼油有助于减少肝脏中的脂肪,减低非酒精性脂肪肝的出现,也可改善肝功能。
6.抗发炎
当免疫系统对抗感染、排毒或有异物入侵的时候,便会出现发炎现象,抗发炎或有助于预防与长期慢性发炎相关的疾病。鱼油中的不饱和脂肪酸或可降低体内的促炎性细胞因子,改善关节疼痛和僵硬。
7.减肥
鱼油或可降低肥胖人士出现心脏问题的几率,促进脂肪代谢、肌肉生长甚至降低食欲。因此,适当补充鱼油结合饮食和运动,对体重管理有帮助,尤其是降低腰围和腰臀比。
五、Omega-3的食物来源
Omega-3脂肪酸的获取途径主要分为两类:动物性来源和植物性来源。动物性来源主要是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和DPA(二十二碳五烯酸)的海洋生物。这些脂肪酸对于人体健康至关重要,尤其在维护心脏健康、促进大脑发育和支持整体视力方面发挥着重要作用。
在动物性来源中,鱼类和海鲜是Omega-3脂肪酸的主要供应者。尤其是那些富含油脂的鱼类,它们不仅是美味的食物,也是这些必需脂肪酸的优质来源。一些著名的多脂鱼包括:
秋刀鱼:这种鱼以其高Omega-3含量而闻名,是日本人饮食中的常见食材。
鳕鱼:鳕鱼是欧洲和北美洲人喜爱的食用鱼类,其油脂含量丰富。
比目鱼:比目鱼是一种扁平的海鱼,其肉质鲜美,油脂含量较高。
鲈鱼:鲈鱼是一种受欢迎的食用鱼,含有健康的Omega-3脂肪酸。
白鲳鱼:白鲳鱼在亚洲市场上很受欢迎,其油脂中富含Omega-3。
鲑鱼:鲑鱼是众所周知的Omega-3超级食物,尤其是野生鲑鱼。
香鱼:香鱼是日本料理中的特色食材,以其高Omega-3含量而受到推崇。
鲭鱼:鲭鱼是一种常见的海鱼,其油脂中富含Omega-3。
吻仔鱼:这种小鱼是许多亚洲菜肴的组成部分,Omega-3含量丰富。
沙丁鱼:沙丁鱼是地中海饮食中常见的鱼类,其油脂是Omega-3的良好来源。
六、鱼油怎么吃?
1.鱼油的合理摄入时机 鱼油,这些富含Omega-3的油脂,在鱼类体内自然存在。研究表明,与餐食中的脂肪同时摄入鱼油,可以有效提高人体对鱼油的吸收率,从69%提升至90%。因此,建议在用餐时或餐后服用鱼油,以获得最佳的吸收效果。而空腹服用则有可能引起胃部不适,应避免。
2.鱼油的日摄入量指南 根据世界卫生组织(WHO)的建议,每日应摄入300mg至500mg的Omega-3脂肪酸。美国食品和药物管理局(FDA)也提出,无论是通过食物摄取还是额外补充,每日Omega-3的摄入量不应超过3克。在服用鱼油补充剂时,应参考产品说明、个人饮食习惯,并咨询医生或药剂师的建议,以确定合适的剂量。
3.鱼油可能产生的副作用 适量补充鱼油对身体有许多积极影响,然而,在某些情况下,服用鱼油补充剂可能会引发一些轻微副作用,包括打嗝、腹泻、恶心、皮肤发痒、鼻出血和食欲不振等。若出现这些症状,可以尝试减少剂量,并避免空腹服用。如果症状严重,应立即就医。另外,长期服用鱼油可能导致体内维生素E水平下降,这时可能需要额外补充维生素E。
4.鱼油不宜人群 由于鱼油具有抗凝血的作用,可能会增加出血的风险。因此,建议以下人群谨慎服用鱼油:对海鲜过敏者、血液凝固功能不良者、即将进行手术的患者以及怀孕32周以上的孕妇。如需服用,请务必先咨询医生或药剂师的意见。
七、TOP10鱼油推荐综合榜单
1、维多能小金装鱼油
产品亮点:在众多鱼油产品中,维多能小金装鱼油以其独特的3A成分配方组合脱颖而出,除了常见的EPA和DHA,还特别添加了DPA,这一成分增强了其他两种脂肪酸的吸收效率,对于调节血脂、降低血液粘稠度以及修复受损血管具有显著作用。
该产品的EPA与DHA的比例为3:2,这一科学配比得到了权威专家和营养研究机构的认可,被视为人体需求与饮食习惯的黄金比例,对心血管健康尤其有益。维多能小金装鱼油的omega-3纯度高达95%,采用rTG萃取和多级分子蒸馏技术,不仅去除了多余杂质,还最大限度地保留了鱼油中的omega-3等关键营养物质,从而显著提升了产品的吸收率和功效。这种高性价比的产品在市场上备受欢迎。
2、LYSI鱼油
产品亮点:源自1938年的冰岛鱼油世家,拥有八十六年历史的北欧品牌,深受消费者信赖。冰岛人的健康长寿与其饮食习惯密切相关,鱼肝油和鱼油作为传统的膳食营养补充剂,在冰岛已有上百年历史。因此,作为冰岛国民品牌的LYSI利思利喜,其原料全部来自非人工养殖的深海鱼群,并采用科学方法进行提取。
LYSI利思利喜的鱼油产品源自FAO联合国粮农组织推荐的优选渔场,精选深海小鱼作为捕捞对象,油脂含量高。胶囊外皮采用天然明胶提取自牛皮,易于吞服和消化。
3、然自自然 NaturalFactors鱼油
产品亮点:作为加拿大领先的健康品牌,"然自自然"凭借其源自阿拉斯加的高纯度深海鱼油,在加拿大的健康产业中享有盛誉。该品牌提供的超浓缩深海鱼油omega-3,每份含量高达900mg,其中EPA含量为600mg,DHA含量为300mg,达到了IVO国际认证的高标准,其质量和纯度超过了欧美等国家的食品和药品监管标准。
"然自自然"的鱼油产品精选自阿拉斯加的深海鱼类,包括沙丁鱼、三文鱼和凤尾鱼,确保了原料的新鲜度和纯净度。产品采用24小时新鲜提取工艺,旨在提供高纯度和易于吸收的营养成分,有助于维持血管的年轻状态,并呵护眼睛和大脑的健康。
4、善元堂鱼油
产品亮点:善元堂,这个源自中国香港的品牌自1997年创立以来,以其优质的鱼油产品深受消费者喜爱,特别在辅助降低血脂方面表现出色,深受信赖。该鱼油产品不仅含有对大脑和心血管健康至关重要的DHA和EPA,而且还特别加入了维生素E,以保护鱼油不被氧化,确保其营养成分的稳定性和有效性。
善元堂的鱼油采用科学设计的密封高温遮光包装,这种包装方式有助于保持鱼油中的营养成分不流失,同时获得了蓝帽子认证,表明其功能明确,并已通过国家药监局的备案审核,确保了产品的安全性和可靠性。
5、维萃美鱼油
产品亮点:源自美国的维萃美深海鱼油软胶囊,以其高含量而著称,每份胶囊含有1500mg的鱼油,实现了5倍浓缩,让消费者轻松摄入高营养,有效维护心脏、大脑和眼睛健康,是全家健康的好选择。
这款鱼油精选自深海鲑鱼,确保了原料的优质和工艺技术的可靠性。独特的升级配方EPA:DHA=3:2,使得含量更加稳定。为了保证产品的保质期,采用了“避光瓶”的包装设计,有效延长了保质期,一般为1.5-2年,大大降低了被氧化的可能性。
6、Wyeth鱼油
产品亮点:作为美国知名品牌的惠氏,其深海鱼油产品特别选用被誉为藻油之王的帝斯曼藻油,利用尖端萃取技术,经过精心配比,制成了一款安全且适合各年龄段人群服用的营养补充品。
这款产品所用的深海海藻提取物,源自大西洋深海的纯净资源,且得益于世界顶尖藻油供应商——帝斯曼的优质原料供应,其安全性获得了美国食品药品监督管理局(FDA)的“GRAS”(Generally Recognized As Safe)认证,确保了天然与纯净。此外,产品中采用的藻胶成分全部源自植物提取,让消费者在使用过程中更加安心,特别适合备孕、孕期及哺乳期的女性服用。
7、Healthy Care鱼油
产品亮点:Healthy Care深海鱼油是澳大利亚知名的保健品品牌,以采用有机植物、天然成分和纯净海洋生物为原料而著称。其生产过程中严格遵循“三不加”原则,即不添加化学香精、原料和色素,这使得产品在市场上赢得了消费者的广泛信赖。
每粒Healthy Care深海鱼油胶囊含有高达1000mg的Omega-3脂肪酸,其中包括180mg的血管清洁剂EPA和120mg的脑黄金DHA,这种黄金配比的科学组合能够为健康提供高效的营养补充,成为守护心血管和大脑健康的重要力量。
8、奈力士鱼油
产品亮点:源自新西兰的奈力士鱼油,以其纯正的深海资源为基础,通过先进的超临界CO2逆流萃取技术,以及独特的冻化脱臭工艺,确保了产品的纯净度和口感。其胶囊中的鱼油颜色鲜亮,无腥味,小分子结构使得吸收更为高效。奈力士致力于提供高含量的鱼油,以满足消费者对健康的需求。
这款产品经过35年的科学研究和智力开发,是一款全面的健康补充品。它通过了PMP认证、HACCP等多项权威认证,品质值得信赖。
9、纽崔莱鱼油
产品亮点:纽崔莱精粹鱼油软胶囊是国际知名的营养补充品牌,长期致力于开发天然的保健品。公司始终采用来自有机农场的植物原料,确保每件产品都达到高标准的纯净和健康,旨在向消费者提供最优质的营养补充品。
此产品精选来自深海的三种冷水鱼类,以其纯净的品质和更高的营养价值而受到青睐。其无合成香料、无合成色素和无防腐剂的配方,让消费者使用起来更加放心。
10、NYO3 诺威佳鱼油
NYO3诺威佳,作为品牌的跨境热销明星产品,荣获IKOS顶级磷虾油认证,成为全球唯一获得金标认证的产品。此外,它还被评为膳食补充领域产品价值创新品牌。得益于其9倍的溶油能力和6倍的吸收率,NYO3诺威佳成为了高度纯净的金标油产品。
采用双鲜专利技术,从南半球48区威德尔海的新鲜磷虾中提取精华,确保即时加工,专利纯鲜提取,并通过锁鲜封装技术,使产品更加安全可靠。
在深入剖析了当前市场上十大深海鱼油产品的全面评估后,我们对这些产品的质量和功能有了更深刻的认识。需要指出的是,鱼油的功效并非在短时间内就能看到,只有长期坚持使用,才能真正体验到其对健康的益处。因此,消费者在挑选鱼油产品时,应将产品的安全性和权威认证作为重点,同时也要考虑其研发实力和性价比。