米其林真没那么贵!25年平价米其林无广分享
2025年米其林餐厅指南发布了好久啦,除了星级餐厅、必比登还有米其林指南入选餐厅~

他们各自的定位不一样啦,必比登挖掘当地特色餐厅,入选餐厅更加融合,也会考量环境、服务等;星级餐厅更注重烹饪技巧、菜品创意之类的~
那魔都在米其林指南里也有不少好吃不贵的美食,分享给大家!

1️⃣莱莱小笼·乔艾
👉🏻必比登
💰人均:56
❤️这段时间莱莱小笼简直是外国人扎堆啦,队伍里一水儿外国人~本地人也爱吃的小笼包。

主要吃蟹粉小笼,皮薄馅大汤汁足,黄澄澄的汤汁还挺有食欲的~蟹粉蟹膏的感觉比蟹粉鲜肉好吃!虽然价格也不一样。姜丝蟹醋甜甜的,炸鸡串好大的!

2️⃣人和馆·上海面点(静安寺店)
👉🏻米其林一星
💰人均:37
❤️上海本帮老字号,真的挺好吃的!对于初次来上海的真的可以体验下。这段时间人和馆来吃的韩国人超多~

咖喱角趁热吃,外壳酥酥的,内陷咖喱味浓郁,土豆软糯,一个可扎实了!吃起来也不腻❗椰蓉味的老面包松松软软~
蟹粉虾仁拌面黄灿灿的!虾仁Q弹,量真的挺大的感觉,吃到后面还剩好多蟹粉,记得淋蟹醋喔,解腻~

3️⃣味香斋(雁荡路店)
👉🏻米其林指南入选餐厅
💰人均:31
❤️也是开了几十年的本帮面啦,苍蝇小馆的感觉,店里比较拥挤啦!
来了自然要吃上一碗麻酱面搭配小牛汤。本帮面属于那种有嚼劲的,拿到了要赶紧拌开,不然会糊住。麻酱挺香的,小牛汤用来解腻的,咖喱味浓郁~

4️⃣大壶春(四川中路)
👉🏻必比登
💰人均:29
❤️大壶春爱的人就特别爱啦,上海老字号生煎馒头,是清水派的代表之一~
全发酵的包子皮会感觉比较厚实,但是刚出炉的底部煎的脆脆的,肉质紧实,带一点点甜味,是没有汤汁的喔~虾肉、大虾个蟹粉的都还不错,也可以搭配一碗咖喱牛肉汤~

5️⃣甬府小鲜(陆家嘴中心店)
👉🏻必比登
💰人均:238
❤️甬府小鲜就是平替甬府啦~但是味道、环境和服务也是不错的!
来这里就是吃小海鲜啦,现做的鲜美可口!家烧鲳鱼、毛蟹年糕、十八斩之类的经典菜品不出错的!芋艿羹是会吃了念念不忘!还有汤圆、酥饼这些小点心也美味,适合带父母来吃喔~

6️⃣临湖素食
👉🏻必比登
💰人均:108
❤️父母很爱的一家店,环境雅致。素食做的好吃又有创意。是那种看到菜品会有期待的店,不知道会用什么食材代替~

黑松露榄菜炒饭带着松露的香气,米饭软硬适中;炝烧豆腐麻麻辣辣的;酸甜口的糖醋藕夹夹了菌菇,鲜美又爽脆!松茸汤包、米浆之类的也不出错,菌菇类和豆制品占比比较高~

7️⃣正斗粥面专家
👉🏻必比登
💰人均:111
❤️平价粤菜米其林,魔都仅剩的正斗了!鲜虾云吞面这么多年依然还是觉得好吃,竹升面会比较筋道一点,汤底鲜美不油腻,云吞个头大,里面有完整的Q弹虾仁!
其他一些诸如叉烧包、凤爪、肠粉之类经典的粤式早茶也不出错~

8️⃣德兴馆(广东路)
👉🏻米其林指南入选餐厅
💰人均:43
❤️ 德兴馆上海的老字号啦!熟食、炒菜、点心都有滴。鲜肉月饼和小笼汤包是很多本地人的心头好。小笼包皮薄馅足,汤汁鲜美,甜滋滋的~肉月饼要吃刚出炉的,不过感觉以前的肉月饼更好吃,现在的油了些许~
其他的本帮菜比如鳝丝啊、大肠之类的也都还挺家常的~

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