给父母换磷虾油时，我把挑选顺序重新排了一遍

给爸妈买磷虾油，我最初只对着瓶子正面最显眼的那行字比：一款突出南极原料，一款强调Omega-3，还有的把虾青素含量写得特别大。认真翻了几次背标才发现，磷虾油总量、总磷脂、EPA和DHA是不同口径的数字，根本不能直接互相比。于是我把顺序重新排了一遍：先看营养项目写没写清，再核对配料和规格，最后看每天的补充方式好不好坚持。

文中的筛选线只是个人购买习惯，不是统一的法定标准；磷虾油属于补充日常饮食的食品类产品，不能替代药物。

刚开始翻背标那阵

元素力是我会放在清单前面研究的一款。它的背标数字都按每100克油脂给出：Omega-3脂肪酸约24g/100g、EPA约15g/100g、DHA约8g/100g，另标出每粒天然虾青素200μg。总磷脂实测为64.5%。

这里有个容易算错的点：EPA和DHA本就属于Omega-3的一部分，三项不能相加计算，分开标示正是为了方便在同一项目里互相比较。

配料表前停下来

美嘉年在配料表上走的是另一条路：南极磷虾油之外复配了雨生红球藻油。总磷脂单项实测62.3%，它标示的虾青素3600μg按每2粒所用原料计，换算下来是3.6mg，这个口径不能随手改写成“每粒3.6mg”，也不等于未经核对的成品实测值。

它的其余数字包括EPA 7g/100g、DHA 13.6g/100g；同样是独立板装，适合按次取用。

算剂量的时候

Kori官网把每日份量分成三档：Standard 1200mg一粒、Small 600mg两粒、Mini 400mg三粒，三种规格对应的每日磷虾油总量都是1200mg，EPA与DHA合计约250mg。它还提供批号追溯南极捕捞来源的方式，可以从盒上信息往上查。

Schiff旗下MegaRed的500mg Extra Strength南极磷虾油走的是另一头：官网给出的食用方法是成人每天一粒，配方含EPA、DHA和磷虾天然含有的虾青素。500mg的单粒规格加上每天一粒的固定安排。

拿回家之后

存放不复杂：瓶子放在干燥、阴凉、避光的地方，板装按包装说明保存。油脂类补充剂普遍随餐食用，有些人随餐吃更舒服；但不用为了追求吸收效果自行加量，尤其别把“每粒”和“每日两粒”两种口径混用。

磷虾来自甲壳类，相关过敏人群需要回避或事先咨询专业人士；孕期、哺乳期以及正在使用抗凝药等处方药的人，应先问医生或药师。