几款简单易上手的美味辅食让宝宝聪明又健康
三文鱼鱼泥粥
食材
三文鱼50克,大米2大勺
做法
1.三文鱼洗净,煮熟,切碎。
2.大米洗净,备用。
3.加入适量水,用大火煮滚,转小火煮成粥即可。
营养分析
三文鱼肉质紧密鲜美,油脂丰富,肉色为粉红色并具有弹性,且营养价值较高,蛋白质含量丰富,还含有较多的DHA等特殊类的脂肪酸,这有利于宝宝的大脑及视力发育。
香菇鸡肉粥
食材
香菇1朵,鸡胸肉50克,大米2大勺
做法
1.香菇洗净,切成小粒。大米洗净备用。
2.鸡胸肉洗净,切成小粒,与香菇一切煸炒。
3.加入大米和适量水,用大火煮滚,转小火煮成粥即可。
营养分析
香菇中含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必须的8种氨基酸中,香菇就含有7种。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强免疫力。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢、提高机体适应力有很大帮助。
猪肝蔬菜粥
食材
熟猪肝50g,菠菜1颗,大米2大勺
做法
1,猪肝洗净切成薄片蒸熟切末。菠菜洗净开水焯一下,切沫备用。大米洗净备用。
2,所有食材一起入锅,加适量水,用大火煮滚,小火熬成粥即可。
2.玉米碎肉粥
食材
玉米渣2大勺,大米2大勺,煮肉末适量
做法
1.玉米渣、大米洗净备用
2.锅中放入少量植物油,油热后放入肉末,待肉炒熟后盛出备用。
3.加入适量水,用大火煮滚。
4.转小火加入食材煮成粥即可。
小白菜肉松颗粒粥
食材
小白菜2棵,肉松1小勺,颗粒面适量
做法
1.小白菜洗净切碎备用
2.加入适量水,开锅后放入颗粒面。
3.转小火煮2--3分钟,加入小白菜末肉松稍煮片刻即可。
蔬菜牛肉面线
食材
菠菜2棵,牛肉50克,面线适量
做法
1.菠菜洗净,用开水焯一下,切碎备用。
2.牛肉洗净,剁成肉末。
3.锅中放入少量植物油,油热后放入牛肉沫,待肉炒熟后盛出备用。
4.另起锅,加入适量水,开锅后放入面线。
5.转小火稍煮片刻,加入牛肉末,煮2--3分钟,再加入菠菜末,稍煮片刻即可。