评测 篇一百四十一：寒冬在家自在吃火锅，4L大肚量臻米多功能电火锅使用体验

寒冬腊月即将来临，是不是又开始嘴馋火锅了！那么想在家随时吃火锅，臻米这款多功能一体的电火锅你不凡看看，4L的大肚量，满足你一家的享用。还不仅仅是火锅功能，蒸、煮、煎、烤、炒、炸、炖、焖等样样即可。

臻米最近几年在厨房小家电上品种众多，笔者家用的电器也很多样是臻米家的，诸如电饭煲、榨汁机、破壁机等，使用体验上确实很不错，不比老牌电器厂商的质量差，而且功能设计上更符合当下很多使用场景的体验。今天的这款小白锅笔者也是为了一家随时吃火锅准备，百元价格体验怎么样，下面来评测下。

简单开箱：

臻米的产品造型一向比较别致，与传统的同类产品相比，外观上更紧致与好看。这款臻米电火锅米白色机身设计，尺寸为223*253*415MM，锅体做了加深处理高度达到了90mm，但外观给人的感觉比较圆润不显得大。

对于这类产品，配件上也比较简单，大部分是一根电线，这款小白锅带有蒸煮功能，所以背部使用了分段式设计，配了一个蒸架可在使用的时候蒸面食使用。

机身外置旋转调节档位功能，支持500W/1000W/1500W三档调节，特别对于吃火锅时候使用尤为方便，在不同阶段调节不同档位使用。

底部设计有大面积散热盘，可在使用过程中快速散出机身发出的热量，四颗太高垫脚使用，脱离桌面更高，大大加快热量散出也减少了与桌面汤水的接触，避免不必要的安全隐患。

锅体为不粘锅材质，使用清洗较方便，兼具煎炒功能，诸如炒菜、煎牛排减少了油烟和粘锅的现象。

使用体验：

为了测试这款臻米电火锅使用体验，笔者刚到手就在家准备了一顿火锅。满足自己口欲也检验这款小白锅的使用感受。

准备好汤料等如果，4L的锅体，笔者基本使用了三分之一的量。开关拧到了最大的三档使用，开始时候大概煮了5分钟左右锅内汤水即达到了沸腾，速度上还是比较快的，而且煮沸时候不溢锅。

这款小白锅内置温控器，正常使用时候如果探测到温度过高时会断开电源，待温度降至适当时，会恢复加热状态，使用上保证了安全。而且带有3层隔热锁温设计，内部快速升温的同时，机器表面隔热不烫手，使用过程中拿起锅盖或者端起锅体都不显得烫手。

臻米电火锅4L大容量，一家5口人轻松一顿饭，个人感觉再多几人也可使用，大肚量无需不断的加料等待，快速加热，时刻保持你有煮熟的食材食用。当然还有其他的使用方式，这里笔者就不做多余介绍，期待你自己的体验。

目前售价199与市面上的同类电火锅相比还要偏低，如果你想体验一款家用电火锅，那么这款臻米小白锅是你不错的选择。