想减肥?想降糖?来了解一下脱糖饭煲吧,它不仅仅是一个电饭煲

2019-06-24 07:55:56 2点赞 19收藏 21评论

创作立场声明:文章为原创

一、初步了解

  现在市面上的新产品是越来越多了,新概念的厨房小家电也越来越多。在网上看到一款降糖电饭煲,很是好奇!

  现在高糖人群也是越来越多,在饮食上也是颇受限制,连米饭都不敢多吃,米饭是属于淀粉类的食物,别看只是淀粉,但淀粉进入口中后酶解成麦芽糖,麦芽糖进入小肠后又被酶解成葡萄糖,然后被小肠吸收,所以高糖人群也不敢轻易多吃米饭。更别说减肥的人不能多吃米饭了,因为热量比较高,多吃容易胖。有的人说,第二碗米饭就是在吃肉。

   所以这个降糖电饭煲,真的是新概念,就是可以去除米饭里的淀粉的电饭煲,也就是脱糖电饭煲,跟普通的电饭煲不同的是,底部有一个可以接米汤的盒子,在工作中会自动将电饭煲里的水和米分离,将米汤分离出去后,利用这个液体将锅中的大米蒸出来,而普通的电饭煲是加水一起煮出来。有的人说这种做法就是以前的“捞饭”,但我没有接触过,所以看到这款降糖饭煲还是很心动的,因为我妈也是高血糖

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  话不多说,直接下单。

二、开箱

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  产品收到是双层包装。

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想减肥?想降糖?来了解一下脱糖饭煲吧,它不仅仅是一个电饭煲  拿出内包装。

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  箱子里有防震泡沫。

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  体积不大,很显得精致小巧,有白色和红色两款,我选择了红色,很靓丽!

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  背面是这样子的。电压是220V,额定功率为901W,容量为3L,插电口也在背面。排气口在顶部,蒸米饭的时候会有热气散出。

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  侧面的样子。重点是贴着中国能效标识,耗能为2级,算是很低的了。

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  在电饭煲底部,有这个米汤盒。

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  这个是带盖子的,可以抽出来,在工作中,沥出来的米汤会直接进入到这里,每次使用完后,里面的米汤一定要处理,或者饮用,或者倒掉,或者浇花。

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  现在机器未使用,里面放的是铲子勺子和电源线,以及说明书。

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  电饭煲的开关在上盖,这个黑色的方块按下去,就可以打开电饭煲,开关的手感非常好,轻轻一压就行了。

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  上盖是可拆卸的,这样清洗就方便多了。

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  下面第一层是大蒸格网,这个可以用来蒸菜。

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  拿掉上面的大蒸格网,下面是有个甄子,里面还有一个小蒸格网,平时可以用来蒸米饭,小蒸格网一次可以蒸出1-6碗饭,大蒸格网一次可以蒸出3-8碗饭。

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  电饭煲底部是这样子的,有个电磁阀芯,使用前要把胶带撕掉,这个东西是可以拧下来的,方便清洁。

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  最底下的壳子是这样的,有个口,这个口是要与内胆相对应的,这样内胆放进去,盖子才能完好放下,不然盖子会盖不住。这个口也应该就是米汤沥下去的地方。

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  内胆这里可以明显看得出来,这两个地方在放置时一定要对应。

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  自带配件就是这些。

三、初次使用

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   焖米饭的时候,将甄子放入内胆中,再将小蒸格网放在甄子里压平。

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将淘好的大米倒在网上铺平。

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加入4量杯水,水量不要超过米平面1厘米。

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将内胆放入电饭煲中,盖上盖子。选择蒸饭功能,工作22分钟。这个是程序自动设置的时间。

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程序结束后,焖好的大米散发着米香,热气腾腾。

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想减肥?想降糖?来了解一下脱糖饭煲吧,它不仅仅是一个电饭煲  焖出来的米饭,果然粒粒分明。

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  下面的米汤盒要抽出来,里面的米汤一定要处理掉,不能一直留着。

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  第二天,又用家里的普通电饭煲焖了一次米饭,用的水量挺多。时间为40分钟,

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  焖好的米饭是这样的,普通电饭煲焖米饭,用到的水量更多。至于口感,我个人是觉得有区别的,但区别不是特别大。如果是从到功能方面来考虑的话,那区别就很明显了。

 四、更多美食

  利用这台小巧的电饭煲,还可以做出更多的美食来。

1、紫薯马蹄玉米饭

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  即使是爱吃米饭,心里也没有了负担,不过我喜欢再来点花样,加了些玉米粒和紫薯粒,颜色上更好看了。平时自己吃也可以不放,这样上图好看些。

  配料:大米150g 玉米粒6g 紫薯粒10g 马蹄20g

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1.将米汤盒盖好盖子,先塞进电饭煲底部。一会要米汤分离,会渗到底部盒子里。

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2.将甄子放入内胆中。将小蒸格网放在甄子里压平。将淘好的大米倒在网上铺平。加入4量杯水,水量不要超过米平面1厘米。

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3.然后加入玉米粒、紫薯粒、马蹄。将内胆放入电饭煲中,盖上盖子。

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4.选择蒸饭功能,工作22分钟。


2、油淋蒜香茄子

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 最近喜欢上了吃蒸出来的菜,不用炒不用炖感觉也挺省事的,茄子虽然是油炸的好吃,但是热量太高了,还是蒸一蒸好点。料汁很重要,最后用油淋过的才最香,这才是让茄子比肉还好吃的秘密,超级香,最后的汤汁也是特别香,都舍不得扔掉,因为拌面特别好吃。

  用电饭煲只蒸了十分钟,茄子就软了,剩下的用蒸锅蒸,结果十分钟竟然还有点硬,没办法又加了十分钟,看来以后还是用电饭煲来蒸菜省心,一个锅多种用途,给家里也省地方。

配料:茄子300g蒜 蚝油 生抽 干辣椒 香菜 油

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1.将电饭煲的蒸网放在内胆里。倒入4杯量水。

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2.将茄子切成条状,放入盘中,盘子放入电饭煲内。使用蒸菜功能,开始工作。

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3.蒸十分钟,取消程序。将蒸软的茄子用筷子夹入盘中。

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4.将蒜粒、蚝油、生抽、少许水混合均匀,淋在茄子上。撒上干辣椒、香菜。油烧热后,淋在茄子表面即可。


3、鲜虾芦笋粥

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  以前熬粥总是掌握不住水应该放多少,新用的电饭煲有着明显的刻度线,米随意放,水位却是固定的,比较省心了,单纯好记,不要超过这个刻度线就好了。要放多少水,一眼就知道。喜欢喝稠一点的粥,米就多放一点,喜欢稀一点的,就少放些米。

  新鲜的大虾用来煲粥,肯定是很美味的,但是直接下锅煮,没有那种特别的鲜香味,所以下锅之前我先炒了一下,连带着锅里的红汁一起倒入粥中,这样鲜味一下就出来了,多加一步味道更鲜,让人光看着就特别有食欲了。煮好的粥特别绵软,米粒也煮到粘稠,入口丝滑,非常好喝,煲粥,也没你想象的那么难,熬粥很简单的,是吧?

配料:大米20g 虾50g 芦笋20g  油 料酒 盐

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1.煮粥只需要用内胆,将淘洗好的大米倒入内胆中。加水到刻度线附近。

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2.合上盖子,使用汤/粥功能。

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3.将虾去掉虾线,锅里倒入油,放入翻炒至变色,淋点料酒关火。等程序只剩下5分钟时,打开盖子,放入芦笋。再将炒好的虾一起倒入锅中,盖上盖子继续烹饪。

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4.程序结束后,加入盐搅匀即可。

五、用后感想

1.焖米用的水量,与普通电饭煲要省。

2.口感是有区别,但对于有的人来说,可能感觉不太出来。

3.沥出米汤的实际效果是可以看得到来的。跟普通电饭煲在功能上区别很明显。

4.容量适合人口少的家庭。 

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