冬天最适合冬天吃的三道菜

当下正值冬日，一阵的寒风刺骨的寒风，把大家都锁在了家里，不敢出去。老话说的好“冬吃萝卜夏吃姜”，就是因为有的食材是可以抵御严寒的。既然外面那么冷，出去干啥啊！在家里研究点吃的，抵御严寒他不香吗？

接下来小师傅就给大家带来几种非常适合冬季的食物，来给大家送温暖了。

第一种；羊杂汤

羊杂汤具有甘温散寒的功效，再冬天喝再好不过了，喝羊汤可以滋补身体的作用，补气血的作用，同时还可以强身健体。特别是羊杂汤含有许多的蛋白质，维生素，钙和铁等微量元素，寒冷的冬日来上一碗，顿时神清气爽，再也不怕寒冷了。

第二种；东北杀猪菜

杀猪菜是东北的特色美食里面有酸菜，血肠，猪肉，等多种食材，以前交通不方便，酸菜也只在东北流通，现在物流发达了，再网上就可以买到酸菜。所以每个地方的人都可以吃到了。在东北酸菜和冬天是绝配。

第三种；牛肉汤

牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。

牛肉汤选料讲究，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮。还用自制的牛油，将炸制好辣椒做成红油。可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

冬天喝牛肉汤再合适不过了，牛肉汤里有粉丝，豆皮和牛血，非常适合冬天来吃牛肉富含肌氨酸　牛肉中的肌氨含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。