哇！手撕包菜，好吃到停不下来！

手撕包菜的做法有很多种呢，我可以给你提供三种不同风味的做法👩‍🍳：

蒜香手撕包菜

1. 包菜剥开，用淘米水浸泡半小时，然后清洗干净，撕成小片备用；蒜头切成蓉备用。

2. 坐锅热油，放入蒜蓉爆香，之后倒入包菜，翻炒至熟。

3. 调入适量盐和味精，翻炒均匀即可出锅。

干辣椒手撕包菜

1. 包菜洗净后撕成块状，干辣椒切段，蒜头切片。

2. 锅内热油后放入干辣椒和蒜头，小火爆出香味。

3. 开大火，放入撕好的包菜翻炒至变软，然后调入一点盐和一勺生抽，翻炒均匀。

4. 最后可以调入一点鸡粉提味。

香菇手撕包菜

1. 包菜洗净，去粗茎，撕成片；香菇泡好，洗净，切条。

2. 锅里油热后，放下姜、蒜、辣椒爆香，然后下香菇煸炒，并加点水闷几分钟。

3. 放下包菜快炒，并加入盐、料酒调味。

4. 待包菜发蔫，加葱花煸匀即可。

怎么样？是不是很简单呢，快去试试吧😉！