四川年货节 篇四十五：慕尼黑的城市名片，四川年货节上的德国味道！

俗话说“无酒不成席”，新春佳节更是如此，无论是阖家团圆还是约上三五好友聚餐，酒往往都是餐桌上不可缺少的元素。

在四川年货节展会现场，酒类商品琳琅满目，白酒啤酒红酒应有尽有，可以轻松品尝到五湖四海全球各地的美酒佳酿。今天年喵给大家推荐的参展企业就是一家来自德国慕尼黑的知名啤酒品牌——保拉纳。

近400年的经典传承

1634年的德国慕尼黑，保拉纳的第一款啤酒萨尔瓦多在这座城市诞生，由慕尼黑诺伊德克修道院的修道士们酿造。

修道士们会将喝不完的萨尔瓦多送给穷人，或是在修道院的酒馆售卖，受到了普遍好评，但这也让当地的酿酒坊感觉自己的市场地位受到了威胁，他们联名上书，一纸诉状将修道士们告到了当地政府。

历经一番波折后，修道士们虽然胜诉，但还是咽不下这口气，于是在1634年2月24日胜诉当天，以创始人Paula的名字演变而来的保拉纳品牌正式“出道”！

1810年至今，保拉纳始终是慕尼黑啤酒节指定啤酒供应商之一，历经近400年的经典传承，如今已然成为慕尼黑独特的城市名片，在啤酒爱好者的圈子里更是受到热捧。

如今，在四川年货节展会现场，大家也能以实惠的价格买到保拉纳啤酒，品尝来自德国的麦芽味道了。

德式小麦，就是不一样

德国小麦啤酒（Weissbier或Weizenbier）与市面常见的很多啤酒相比，最大的亮点在于原料，德国小麦啤酒只能使用水、麦芽、啤酒花和酵母四种原料酿造。而市面常见的很多啤酒，原料还会额外添加玉米、大米或糖等其它物质，最终呈现出的酒体和口感较德国小麦啤酒都有所区别。

保拉纳作为德国慕尼黑久负盛名的酿酒厂之一，对这四种原材料的质量把控严格。最经典的就是他们的小麦白啤酒，酒体轻盈，色泽金黄略带浑浊，泡沫丰富，能闻到明显的香蕉、丁香的香气。口感醇厚，麦芽味道浓郁，收口之后口鼻中都会留下香味，十分安逸。

在四川年货节展会现场，除了经典的小麦白之外，你还可以买到其他口味的保拉纳啤酒，比如西柚味还有黑啤等等。价格实惠，质量上乘，欢迎酒友们选购，新春佳节就要喝点好的~

在展会现场

还能买到精心搭配的德国啤酒礼盒

让你一次喝到多种风味！

2024年1月23日至2月4日

成都世纪城国际会展中心，我们不见不散！