🏆高大尚的荔枝吃法，99%的人都不知道🥳

⚡️🏆高大尚的荔枝吃法，99%的人都不知道

正是吃荔枝的季节作为南国贡品之一，荔枝除了新鲜食用，

还有一些其他高大尚的吃法哦。

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✨✨如何快速剥荔枝

1. 准备适量荔枝，用冷水冲洗干净表面附着的灰尘杂质。

2. 在荔枝的表面仔细寻找，可以看到一条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面，这是荔枝最薄弱的部分。

3. 用手指握着细线部分，轻轻往里夹捏，荔枝皮经过一夹一捏被爆开。

4. 这样就可轻松剥下爆开的荔枝皮。

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✨✨荔枝吃法（做法）大全

1、鲜食直接剥开荔枝皮，蘸着盐水吃，不容易上火2、泡酒（荔枝酒），材料：荔枝，高粱酒

1. 要挑选上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。

2. 荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子（要干燥，不要有水）6、7分满就好了（酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来。）

3. 往瓶子倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。

✨✨荔枝雪糕，材料：荔枝，红豆沙，竹签

1. 荔枝洗净，去核。

2. 向荔枝的空心注入一些红豆沙。

3. 放入冰箱速冻，冻扎实了就可以拿出来享用了。

4. 水晶荔枝虾，材料：虾，荔枝，盐，姜

5. 荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去泥肠，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。

6. 将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用。

7. 锅下油烧温放入姜粒爆香，倒入高汤（水也可），把荔枝虾虾身朝下放入锅里焖煮一会。

   ④ 煮至虾身变色，撒入盐即可出锅。

✨✨荔枝鸡球，材料：鸡脯肉300克，荔枝200克，鸡蛋1个，红黄彩椒，盐，蚝油，水淀粉，花椒粉，鸡精

1. 1.鸡肉剁成肉末，加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。

   2.顺时针搅拌至上劲。

   3.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。

   4.荔枝剥去壳去核，彩椒切成块。

   5.炒锅热油，爆香葱姜。下彩椒翻炒。

   6.放入荔枝肉、丸子，将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入。

   7.加葱段，烧沸即可。

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1. 当然还有一些其他吃法，比如直接冰冻啊等等，可以按照自己喜好尝试啦~