摩飞无线保鲜机套装：食品级安全材质，15件套长效锁鲜

作为一个不会做饭的男生，之前一直都靠定外卖解决温饱，对于食材保鲜更是完全没有概念。今年开始自己做饭，才发现头一天剩下的食材即便是放到冰箱里，第二天也容易脱水变干，不仅影响口感，一些保质期短的食材甚至干脆就坏了。经过在网上学习了解之后，我入手了一套摩飞无线真空保鲜套装，它通过密封存储并抽掉里面的空气，能够保持食材的色泽和水分，延长保鲜时间。

这个套装是15合1的版本，包装体积也比较大，经典的蓝白撞色，摩飞家族式风格。

开箱以后先来看看它的15件套分别是什么。有两个果蔬保鲜盒、一个肉类保鲜盒、六个不同规格的保鲜罐、五个保鲜袋和一个真空棒。

保鲜盒和保鲜罐的盒体采用PP材质，符合食品级接触标准，不含双酚A。不仅可以直接和食物接触，还支持-20度低温和120度高温，可以放在冰箱里冷冻，或者放在微波炉或者烤箱里加热都没有问题，用完以后也可以丢进洗碗机里清洗。

并且还专门设计成半透明磨砂质感，叠放在一起，也可以通过侧边隐约看到里面放的是什么食物，方便寻找。但又不像全透明材质一样完全展示出来，放到冰箱以后显得整洁一些。

三个保鲜盒两边还设计了把手，拿取的时候方便双手端着。

盒盖采用ABS材质，专门做了加厚处理，不仅坚硬抗摔，户外露营也可以带着，并且抽真空以后不会向内凹陷。其中一个角专门做了向上翘的处理，方便打开盒盖的时候用力。盒盖周围专门做了一圈凹槽卡位，多个保鲜盒叠放的时候不容易滑落，细节设计非常贴心。

盒盖内侧采用双层硅胶密闭胶圈，密封性很不错。实际测试了一下，S号保鲜罐放上一些坚果，不抽真空的情况下倒过来也不会撑开盒盖，倒入饮料抽真空以后也完全不会洒出来。

不同规格的保鲜容器适合存放不同类型的食物，比如最小号的保鲜罐容量是580ml，可以放一些坚果或者葡萄、蓝莓、草莓等比较小的水果，有客人来的时候四个拼在一起摆在茶几上，顺便可以当做果盘使用。

中号保鲜罐容量是1450ml，我一般用来放绿豆或者薏米之类的，这些煲粥的食材一次会买很多，平常放在外面容易生虫子，密封并抽掉真空就可以避免这个问题。最大号的保鲜罐容量是2150ml，可以放一些买的挂面或者意面之类的。

果蔬保鲜盒里面分成四个小格子，每个格子400ml，适合分类存放一些水果和蔬菜，有客人来的话可以提前把水果准备好放在冰箱里冰上，吃不完的水果也可以放进去继续存储起来。吃火锅的时候也可以提前准备好食材，分类存放。

并且还附送了8个沥水的架子，放在保鲜盒底部支撑起来，洗好的水果和食材放进去顺便把水沥干。

红色盖子的肉类保鲜盒同样分成四个小格子，每个格子容量是200ml。不过它还搭配了四个可以单独拿取的小盒子，在做饭或者煮火锅的时候可以直接拿起来下锅，比较方便。200ml的格子大约可以放200G的肉类，刚好可以满足成年人一天的肉类摄入量。

放好食物盖上盖子以后，就可以用真空棒来抽掉里面的空气。用法也很简单，打开真空棒的保护盖，对准盒盖中间的圆形凹槽排气孔，尽量按住真空棒让它密闭一些，双击电源键自动开始抽空气。大的保鲜盒用的时间会长一些，也和存放食材的多少有关系。

真空棒内置1500mAh锂电池，满电状态下可以连续抽200次左右，按照我的使用频次，每天抽3-4次，大约两个月充一次电。并且它的噪音控制也很不错，使用的时候不会有特别刺耳的声音。

抽掉空气以后，在真空状态下果蔬和肉类的存储时间可以保持在7天以上。拿取食物的时候，轻轻扣开盒子上的灰色橡胶塞，有少量空气进入以后就可以轻松打开了。

保鲜袋采用PE+PA材质，同样符合食品安全标准，但是不能高温加热，适合放一些体积比较大的鱼类或者肉类食品。我一般用来放剩下一半的鱼，或者原包装已经开封的肉类和培根等等。

侧边采用自封袋的封口方式，放进去食物以后用力压紧，然后用真空棒对准袋子一角的蓝色小孔抽掉里面的空气就可以了。抽真空的时候还会顺带把肉类里的血水抽出来，旁边预留有排水孔，抽出来的水直接排出来，不会进入真空泵内部损坏产品。

袋子抽空气要比盒子更直观一些，可以明显看到袋子收紧了，放到冰箱冷冻仓里也更省空间。拿取食材的时候，从自封袋封口处打开就可以了。

由于保鲜袋的密闭性更好，且通常是放在冷冻仓里，配合低温存储，保存周期延长到一个月左右。平常趁着优惠多囤一些肉类食物，隔段时间拿出来吃也能保持鲜嫩的口感。

保鲜盒、保鲜罐和保鲜袋都可以水洗，直接拿到水龙头附近冲洗就可以，保鲜盒和保鲜罐还可以丢到洗碗机里高温冲洗和杀菌。长时间使用下来，比一次性保鲜袋更划算。

把不同类型的食材放进盒子里，整整齐齐叠放在冰箱里，不仅做到有序收纳，抽真空以后还延长了食物保存的时间，隔几天吃也能保持原有的水分和口感，食物也不容易腐败变质。对于炎热的夏天来说，这样一套种类丰富、真空存储的锁鲜神器每个家庭都应该整一套。