网红蒸烤一体机 凯度Q71d入手 雷点槽点不吐不快(拔草文？)

写在最前面

再好的料理器具也拯救不了你的渣厨艺，不要看着宣传页面一道道美味的菜肴就觉得买了就能厨艺大涨，那样你就上了商家的当了。

购买初衷

服役了8年的格兰仕蒸烤箱底盘锈穿漏水已经彻底没救了。

Q71d去年格兰仕漏水的时候就看中了，不过给格兰仕做了个心肺复苏又勉强苟了一年。

狗东 1280元入手 1699-250-169 每满300-50的叠加优惠 169的以旧换新。

可以说自从买了蒸烤箱每天都要用一到两次来热饭菜，已经属于自己家庭必备厨房电器了。

优点

毕竟一堆软文把有的没的优点能说的都说了，这烤箱的优点就不再重复了

下面开始吐槽各种缺点雷点

1 操作面板模式反人类不适合年长者

先来说下整个的操作流程以<蒸>为例

按[启动/取消]三秒解锁

按[纯蒸]

按[+]或[-]调节温度

按[温度/时间]切换成时间操作

按[+]或[-]调节时间

按[启动/取消]开始蒸

如果默认时间温度值无需调节的话，操作就是

按[启动/取消]三秒解锁

按[纯蒸]

按[启动/取消]开始蒸

先说槽点

这特么是厨房家电不是踹口袋里的手机，搞什么防误触长按三秒解锁增加打扰率的设计。

然后是雷点

全部设置完当你点[启动/取消]要开始蒸的时候，手指晚抬半秒就会把所有操作取消退回到刚解锁那步。

如果是给家里长辈卖完全可以不用考虑这台机器，我家长辈最后按[启动/取消] 百分之一百能按成取消，就因为按下去手指抬得慢，愣是操作了近十遍才好不容易启动开始蒸了。

2 水箱消耗快

买之前看过评测，都说什么能蒸一个小时甚至一个半小的都在吹。

实际普通默认15分钟蒸就半箱水没了，实测倒满水位线35分钟就报缺水了，不管水位线强行倒满的话估计能勉强到达一小时吧。

3 积水严重

我家老的格兰仕蒸发盘模式的，用了8年锈蚀的蒸发盘效率低下都没这台新机器积水来的严重。

4 蒸汽直喷口兼职谜一样的滋水口

喷口在右上中间有块小板盖着，就一个。不仅仅会喷蒸汽，还特么会滋水出来。

用客服的话来说这是用来给底部的蒸发盘补水用的，要不是设计缺陷故意这么说开脱的话，我真要给设计师一个脑瓜子了。

翻遍整个商品宣传页面你也只能看到底部蒸发盘是用来蒸发冷凝水的根本没有说什么还有专门补水的机制。

谜一样的补水机制

看看从这么高的地方流水下来经过三道凸起还要绕过底部凸槽最后才能到达蒸发盘。这就导致了右边积了一大半水了才终于流到中间的蒸发盘开始蒸发。

说这不是设计缺陷是补水用的有多少人能信，哪怕在底盘上有个一直线的导水槽也不至于让人感到这么雷。

这一系列的骚操作结合就导致了用水快，积水多。

还有就是说明书没有写蒸模式不得在最下层使用接油盘，只有在电子说明有提醒，平时蒸用的多要用上下层一起蒸的建议多买一个网架。

这里顺便吐槽下那个热饭模式，家里长辈还挺看中那模式的，买之前以为是快捷蒸，结果居然是230度蒸烤。。。。。。

友情提示，冰箱里拿出来的陶瓷碗直接100度蒸不会有事，但是如果上230度的烤就会有概率开裂。

官方电子文档

5 绝对不适合柜内

这台是纯台式机后方蒸汽出口，我放在钢网架上都能有明显积水滴下。

所以摆放的位置顶部绝对不能有任何遮挡，不然就会滴水滴回机器内有短路危险。

6 内腔体积缩水

官方商品页面标称内腔宽度是350，实际宽度是348.5。

因为老蒸箱的内腔长宽高和它是一样的打算直接旧的网架拿来用结果居然塞不进去我也是惊呆了，量了下长度才发现这都能缩水。。。。。。

7 钢网架顶门

机器自带的钢网架放入后关上门后明显能感觉到顶着门内玻璃，两个烤盘倒是不顶。

感觉来个高温烤如果网架在里面就能直接涨到吧玻璃给顶碎了，虽然可能性不大毕竟门不是锁死的。

8 门下废水盘拱起变形

虽然是小问题但是还是有些不爽，每次开门底下都能刮到废水盘。

还有因为拱起所以水往两侧聚集，导致有时候废水很多盘子中间却还很空，如果蒸的时间长右侧那个最矮的小豁口就会有水溢出。

9 吵人的散热排风

机器停机后排风扇还会持续运转几分钟，第一次上手一度以为机器抽风关不掉了。

如果开机一秒立马取消操作这个排风扇也会不断的转到指定时间才停，真的是“节能又环保”。

10 没有节能模式

只要通电 [启动/取消] 键始终都亮着无法熄灭，除非拔插头要么配备带开关的插座。

讨厌光污染的这款也能pass了。

11 温度达到设定值后才会跳转显示倒计时时间

这功能对蒸没啥用，对拷还是挺实用的，算是个槽点。

开始运行后数字屏幕默认显示温度，要运行一段时间温度到达设置温度后才会滴一声跳转时间倒计时，不然就只能手动点时间切换。

蒸基本5分钟到达指定温度，温度探针有上下两根，估计是以下面那根为基准。

12 品控很拉

下热管是能抬起的设计，我看别人的评论图片能直接抬到顶。

我的只能稍微抬个三分之一，仔细观察发现下热管是明显下凹变型了，因为左右旋转点不是一直线，成夹角了所以抬不高。

自配网架

总结

总的来说这就是一款宣传看起来很美好，实际上手体验比较糟心的一台机器。

当然如果你主用烤不怎么用蒸可能会好点，毕竟一大半的问题都和蒸有关。

以上

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