炎热的夏天,你是否想来一杯冰冰凉的长相思?四款长相思干白葡萄酒测评来啦~
大家好~,我是一朵小酒花,感谢值得买给了这次参与长相思干白的众测活动。上周收到了分别来自智利和新西兰的四款酒,迫不及待的想尝一尝,和大家分享一下啦~~~
【长相思葡萄】
1、品种特性:
长相思这个葡萄品种起源于法国,是一个典型的芳香类葡萄品种,酸度极高和香气浓郁是其两大特征。长相思喜欢生长在温和到凉爽的产区,尤其是凉爽产区表现巨佳。长相思还经常与赛美容、密斯卡岱混合酿造不同风格的葡萄酒。
2、典型香气:
凉爽产区:长相思会展现出青草、青椒、芦笋、接骨木花等香气。
温和产区:随着温度升高会有青柠、柠檬、桃子、百香果等香气。
橡木桶熟化:大部分没有橡木桶味,小部分温和产区会使用橡木桶熟化,会带来甘草、香草、烤面包等香气。
3、主要产区
桑塞尔和普伊富美:浓郁的绿色水果和草本香味,酒体适中,高酸度。
波尔多:长相思与赛美容混酿,顶级的白葡萄酒会发展出蜂蜜、烤面包等复杂香气。
新西兰马尔堡:强烈而浓郁的青柠、青草、百香果、醋栗等香气,酒体适中、高酸、无橡木桶味,典型的经典风格。目前风格也日趋多样化,可能会用一点橡木桶、酒泥等。
美国纳帕:主要以桃子、蜜瓜、菠萝、柑橘类水果香气为主,通常经过短暂的橡木桶熟化,口感会更丰富一点。
【本次酒单】
1、米高桃乐丝圣美甸长相思白干
2、蒙特斯限量精选长相思干白
3、灰瓦岩马尔堡长相思干白
4、百碧祺蔚蓝之海马尔堡长相思干白
【测评标准】
这次测评主要从包装设计、香气、口味、口感、饮用一小时后感受、适饮性等6个维度进行综合测评,评分基于个人专业度及个人喜好,仅供大家参考,不喜勿喷哦~~~
【测评酒款】
一、米高桃乐丝圣美甸长相思白干
国家产区:智利—库里科
酒庄:米高桃乐丝
年份:2018
酒精度:13%vol
体验:酒标和包装设计中规中矩。酒体颜色与其他三款相比稍微深了一点,呈现出淡淡的金黄色。闻起来有柠檬、柑橘、桃子的香气,香气浓郁度中等。入口是典型的干型葡萄酒,酸度中等偏高,酒体轻盈,味道主要也是柠檬、柑橘类水果香气,美中不足的是余味不是很长,整体来说算是一款简单、易饮、性价比的口粮酒。
推荐指数:包装设计15分、香气20分、口味20分、口感15分、适饮性7分,综合分:77(综合排名第四名)
二、蒙特斯限量精选长相思干白
国家产区:智利—莱达山谷
酒庄:蒙特斯
年份:2022年
酒精度:13.5vol
体验:蒙特斯新酒标整体要比与旧酒标好看很多,大气又不失品牌特色。淡淡的柠檬色,闻起来是非常浓郁的青草、芦笋、黑醋栗芽孢、柑橘、西番莲香气,同时带有淡淡的小百花的香气。入口清新爽口,虽然也是干型的葡萄酒,与第一款相比会感觉微甜,有可能是丰富果香带来的甜感,酒体适中,酸度较高,余味还有有一点悠长的。非常适合炎热的夏天搭配三文鱼沙拉来作为晚餐。
推荐指数:包装设计18分、香气23分、口味22分、口感18分、适饮性9分,综合分:90分(综合排名第二名)
三、灰瓦岩马尔堡长相思干白
国家产区:新西兰—马尔堡
酒庄:灰瓦岩
年份:2022年
酒精度:13.5%vol
体验:酒标和包装设计比较新世界风格,大面积的留白和简单的图片来突出酒庄名和品种名。颜色也是淡淡的柠檬色,香气主要以热带水果香气为主,比如百香果、菠萝等,同时伴有白瓜、蜜桃、接骨木花、柑橘、香草的气息,细细问还有一丝高级的矿物质感。入口是典型的干型葡萄酒,高酸让酒体更加的坚挺,香气浓郁复杂,酒体适中,余味非常悠长,喝下去后有点回味无穷的感觉。
推荐指数:包装设计19分、香气24分、口味23分、口感20分、适饮性9分、综合分95分(综合排名第名一)
四、百碧祺蔚蓝之海马尔堡长相思干白
国家产区:新西兰—马尔堡
酒庄:百碧祺
年份:2022年
酒精度:13%vol
体验:酒标的设计还是非常有创意的,与酒款名称蔚蓝之海相呼应,让人印象深刻。淡淡的柠檬黄色,闻起来有浓郁的百香果、柠檬、青草的香气,热带水果香气为主导,入口新鲜纯净、酸度高但是并不尖锐,酸度集中度也很好,酒体比较轻盈,余味悠长。特别典型的新西兰马尔堡长相思风格,清澈、纯净。
推荐指数:包装设计20分、香气22分、口味21分、口感16分、适饮性8分,综合分:87分(综合排名第三名)
【适饮场景】
如果是和好朋友小酌或者去WineBar我会选择灰瓦岩长相思干白,它值得你去品一品;如果是公司聚会或者商务宴请可以选择蒙特斯限量长相思干白,大品牌且品质非常好;如果是想了解新西兰马尔堡长相思风格,百碧琪蔚蓝之海是首选;如果对品质、风格要求不高对性价比要求较高可以选择米高桃乐丝圣美甸长相思白干。
【总结】
测评完这四款酒,整体来说:明显的感觉到新西兰马尔堡的长相思会更加讨喜一点,当然考虑到价格后智利的长相思可能更具性价比。如果只考虑品质,综合排名:灰瓦岩长相思干白>蒙特斯限量长相思干白>百碧琪蔚蓝之海长相思干白>米高桃乐丝圣美甸长相思白干
louis_x
校验提示文案
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