中秋送礼送月饼,还是经典口味更吃香
年纪越大,对于节日的感知力越迟钝了,每一个节日都似一个平平无奇的日子,经常有种立于第三视角旁观的感觉,热闹总是别人的。不过好在身边还有对生活依旧热爱的人,带着我们这种矫情汪强行加入狂欢。我们每年中秋节都要给熟悉的亲朋送一些自己烤制的月饼,这几天在疯狂准备中。
椰蓉月饼
椰蓉月饼应该算是广式月饼的一种,馅料带着椰香,吃起来香甜不腻。自己做的好处是可以控制馅料多少,整一个皮薄馅大,主打的就是实诚。
如果是需要打点的关系,又没有熟悉到送手工月饼的程度,我会选这个礼盒,不算贵,但也能拿得出手。他们家有一款香辣味的也不错,四星。
板栗月饼
现在市面上卖板栗月饼的也不少。板栗的香甜+月饼皮的软糯,不失为一大美食。不过着实不如自己家做出来的好吃,毕竟自己做的配料足,还可以控制甜度。当然,也可以自己创新,适当加入一些芝士,或者巧克力,都有别样的风味。这就跟过年包饺子加各种佐料似的,吃的就是盲盒。
不过,我好像没看到哪家的品牌单独出板栗的月饼礼盒,一般都是搭配着一起出,可以选不同口味的组合。
水果月饼
家里小孩子一般喜欢吃水果月饼,外面买到的基本上是用果酱馅料的。相比于其他口味,做水果月饼是相对比较简单的,看个人喜好,加一些草莓、芒果、荔枝、龙眼之类的,口味不错。既然自己动手了,各种水果不妨都试一下,说不定有惊喜。
如果想送的有国风有诗意,可以看看这款,不过价格不怎么便宜,酌情选择。
无蔗糖月饼
专门给老人吃的。现在很多老年人因为要控制血糖,不敢吃太甜的,木糖醇的月饼价格又很高。反正都动手了,自然也要照顾到每个人的饮食习惯。
如果想送长辈的话,可选稻香村家的老式月饼,真的是小时候吃的口味,又是无糖的,也可以让老人放心吃一些。
我们自己做的毕竟不能批量出,送人还是会选一些信得过的礼盒。像稻香村这种名气也在这,送亲戚朋友属于不会出错的款。
如果选当地品牌,我会选丹香,属于亲民款,设计没有那么精美,价位不算高,基本就是礼节到了的意思。
如果要送稍微高端一些的,元祖也在我的考虑之列。他们家的冰淇淋月饼还挺有名的。这款月饼包装算得上精致,里面是小月饼,独立包装,带着小盒子和防腐剂,口感基本上每个人都能接受。就是价位确实高一些。
前两天刚得知,伊利还出了甄嬛联名款,看着挺新颖的,评价好像不错,咱没买过,就不说啥了。感兴趣的可以去瞅瞅。
写在最后:
中秋嘛,送礼无非是图个彩头,主要的是要享受一家团圆。作为打工人,假期有限,趁着假期跟家人坐一起吃个饭聊聊天,也是极好的。
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