搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析

2020-06-01 10:35:50 460点赞 3229收藏 565评论

我们家算是牛奶消耗大户,基本上父母那边一天1L奶,这边喝的少,一天最少一家也得200MLX3盒,最近几年牛奶买的牌子可不少,不过,基本上还是以高温灭菌奶为主。

现在很多调调,尤其是网上的论调就是高温灭菌奶一无是处,巴氏奶如何如何好,好到没有边际。给出的理由就是高温灭菌奶把益生菌都灭了。那么这就产生一个问题,既然高温灭菌奶不好,那为什么还要生产高温灭菌奶?搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析 巴氏奶最大的问题是保质期太短。。。目前买的最长的韩国进口的那种,保质期貌似也就是21天?还是十几天的,成本也高。巴氏奶的起源是十九世纪法国人巴斯德发明的,巴氏奶的宣传卖点是未经过高温灭菌,所以保留了更多的营养物质。高温灭菌奶的优点恰恰是弥补了巴氏奶的缺点,也就是保质期会很长。保质期很长并不是因为使用了防腐剂,而是因为采用了超高温的瞬时灭菌,灭菌温度是135-150度,4-15秒时间。这跟我们常规认为的高温长时间煮沸是有区别。同样,带来的缺点就是部分营养成分会被破坏,从营养角度来讲不如巴氏奶。

不过,总体上来讲,对于我们日常饮用,无论从保存方便还是成本角度,高温灭菌奶都是一个比较好的选择。记住一点,我们喝牛奶最主要是为什么,补充蛋白质和钙质。这两样不少就可以了,除非我们有条件,无论是经济还是配送保存方面,那么我们去买巴氏奶。否则,还是老老实实喝高温灭菌奶首选。

关于高温灭菌奶在微信朋友圈里最多的两种谣言,一个是保质期长是因为有防腐剂,另一个就是高温灭菌奶一点营养都没有,外国人都不喝。

第一个,就跟罐头用防腐剂才能保质期长的谣言一样,这些传播谣言的跟信谣言的不具备基本的常识。奶都超高温灭菌,微生物都灭了,然后直接封装,不与空气接触,哪需要防腐剂?搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析 第二个,起码我去过国外,在人家的超市里可是看到大把的高温灭菌奶在卖,难道我去的是个假国外(非日本)?搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析 有时候一些人会反驳日本人都喝巴氏奶,没有高温灭菌奶卖,问题来了,他们去过日本吗?日本咖啡馆给你做花式咖啡液用保质期几天的巴氏奶?既然不用,那么高温灭菌奶哪来的?超市冷柜里的都是巴氏奶?起码我见过的不是。所以啊,谣言止于智者,如果你有那个好心,提醒一下他们,给他们讲一下错误在哪里就讲一行了,如果对方不接受,随他们好了,毕竟很多人只喜欢相信自己愿意相信的,而不是客观事实本身,也不愿意去思考到底答案是否正确。

回到说奶上,这才是应该搁置争议共同开发的买买买项目。搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析 谈一下我买过的种多的品牌牛奶

一、萨尔茨堡(奥地利)

这是一款产地奥地利,来自阿尔卑斯山牧场的奶源的牛奶,正好手里正好有一箱,可以说说。欧盟牛奶的特点就是标准很严格,不用担心农残超标的问题,哪怕是脱离了东欧阵营的波兰的牛奶也是一样,毕竟波兰也是遵照欧盟的标准,奥地利的牛奶国内比较容易买到的是两个牌子,这是一个,后面还有一个。

要说缺点,就是平时定价相对高一点,但是口味还是很不错的,我对这个奶是比较看好。

最低价格曾经出现过两厢五折,也就是120-130之间两箱,很罕见。

比较靠谱的价格,一箱80-100之间都算是正常的好价格。

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京东 SalzburgMilch 萨尔茨堡 全脂纯牛奶 1L*12盒 整箱装 132元起
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二、风车牧场(比利时)

产地来自比利时的牛奶,比利时的牛奶相对比较少见,之前还有一个牌子,但是那个牌子貌似买不到了。比利时的奶虽然小众,因为是欧盟成员国的缘故,所以奶的标准品质也是不用担心的。尤其是对于农残和激素的标准上面,欧盟的标准要比北美的高。

脱脂的最好的价格6盒到过40以下,其实吧,这奶只要是12盒100以下刚需都还是对的起价格的,80以内那都是非常不错了。

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京东 Flevomel 风车牧场 脱脂高钙纯牛奶 1L *6盒 59.90元起
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三、欧德宝(德国)

欧德宝是最早买的德国牛奶品牌,但是这个牌子是专供出口的,德国本土应该是没有,生产商却是德国知名的大厂。这个奶当时我是在麦德龙最先买到的,那时候都是120左右一箱,挺贵,第一次接触进口牛奶,觉得确实比国产的好喝。不过几年之后,再买这个奶,感觉上味道不如最早麦德龙买的了,不知道是不是生产商的工艺还是别的什么问题变了,总感觉还是早两年好喝,原则上,有别的牌子,这个欧德堡就不作为首选了,我是把这个牌子作为备选。最低到过70多一箱,不过今年不太指望,100以下都可以考虑,超过这个价位,别的牌子吧。

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京东 Oldenburger 欧德堡 全脂纯牛奶 1L*12盒 119元
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京东 Oldenburger 欧德堡 超高温处理脱脂纯牛奶 1L 12盒 114.90元起
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四、荷兰乳牛

说到荷兰乳牛,这也是值得买备受争议的一个牌子。这个牌子的牛奶我买过几次,除了一次,一箱子立面有个别变质,成了豆腐脑之外,其他几次都很好,也没有结块什么的。

这个牌子我印象里是跟圣元有关系的,单独注册了这么一个牌子,然后找的欧洲的牛奶代工商代工,包装上有制造商编码,还是能查到谁做的,正经进口的,除了牌子不是。

最低一箱6盒到过40左右,我印象里当时赶上满减啥的,最低30多一箱的。

只要是正经欧洲产的,问题都没啥,唯一的问题就是那一次买的个别的变质了,因为过了三包期,也没法找京东换货。大体上没别的了,其他几次正常。

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京东 DutchCow 荷兰乳牛 3.5 3.8全脂牛奶 1L 6盒 48.41元起
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京东 DutchCow 荷兰乳牛 高钙脱脂纯牛奶 1L*6盒 41.21元起
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五、德亚

这牌子之前一号店还在的时候从一号店买过,问题来了,一号店成了互联网的历史,这奶我也好长时间不买了,并不是因为品质不行,而是没有什么好价钱。德亚如果没记错,也是代工生产。看了一下脱脂的,标注的厂家是arla的德国工厂生产。(应该是MUH的工厂,给多家国内进口牛奶品牌代工,包括国内arla爱氏晨曦也是这家工厂生产)

脱脂的我记得最低买到过70多块钱的,京东的特价时候也差不多这么个价位,所以说,这个奶低于90块的时候性价比还是很高的。

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京东 Weidendorf 德亚 超高温灭菌 脱脂纯牛奶 1L*12盒 101.92元起
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六、艾恩摩尔

爱尔兰产的牛奶,现在京东爱尔兰的东西也多了,从威士忌到牛奶一直到牛肉。爱尔兰的威士忌倒是真不错。说到爱尔兰的牛奶,也是挺不错。只不过国内知名度还是低。爱尔兰的畜牧业也是非常发达的。

这奶的特价时不时地区限制,就是京沪两地,最低做到过24盒才不到130块。这不是神价格那是什么。

这奶还是京沪的朋友多关注吧。

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七、安佳

新西兰知名品牌,牌子产地都是货真价值的真洋。新西兰奶源,别的不多说,品质没毛病。唯一的缺点就是价格不是很美丽。

特价也是经常限制地区,最低到过90左右。原则上,有便宜的欧洲奶,安佳的就不首选,因为价格的原因,而不是品质。品质你得承认,安佳不错。奶油奶酪我就买它家的。

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八、德运

这个也是正经国外有的牌子,我在塞班的仓储超市见过卖德运的,那时候还没来值得买呢。

这奶比安佳正常价格便宜一点,平均一盒8块左右的时候是好价格。产地是澳大利亚的,

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京东 德运 全脂高钙纯牛奶 1L*10盒 109元
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京东 Devondale 德运 脱脂牛奶 1L 10盒 99元起
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九、爱氏晨曦

这个牌子中文名字起的不像是外国牌子,但是外文名字确是正经丹麦和德国有的,arla。不过我要说的是它家的奶在国内销售的实际上是muh牌工厂代工的,德国产。所以说,品质毋庸置疑,我还买过它家的成人奶粉,也都挺不错。

它家奶我买的最多的规格实际上是200和250ML的,但是还是1L装的比较划算。脱脂的好价格在70-80之间一箱/12盒。

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京东 Arla 爱氏晨曦 脱脂牛奶 1L 12盒 89.65元起
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十、蔚优

这牌子恐怕得买了三四次,牌子是芬兰的,但是奶源是澳大利亚的。这奶的口感我觉得跟德运之类的澳洲产的很类似,只要正经进口的那就没啥毛病。

全脂的最低到过130左右2箱,脱脂到过115左右两箱,规格都是12盒。

它家比较有意思,活动基本上都在1L包装,小包装的很少见。

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京东 Valio 维利奥 UHT 全脂牛奶 1L*12盒 98.10元起
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京东 VALIO 蔚优 脱脂牛奶 1L*12盒 84元起
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十一、澳伯顿

这牌子也是澳大利亚的,costa咖啡专用的牛奶,一般来讲咖啡连锁店这种牛奶使用大户,一般两点考虑,品质稳定外加成本低。这就说明这奶起码品质不会差。只是不要幻想自己能拿到人家的那种价格,一次按货柜买跟你按盒买必定不一样的。

最低价格到过80以下。

声明一点,这奶不是我买的,是我老爷子自己在京东买的。搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析

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京东 澳大利亚原装进口牛奶 澳伯顿 So Natural 全脂纯牛奶 1L*12整箱装 *2件 168.2元(需用券,合84.1元/件) 去购买
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十二、牧牌

这牌子跟欧德堡一样,我最早买也是在麦德龙,按时间算,应该得好几年前了。它家也给很多牌子做代工,比如我之前说的爱氏晨曦。另外,包括值得买争议最大的真假雀的一款,也是muh代工的。

现在muh相对来说价格不是太美丽,1月最低到过平均60/箱

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京东 MUH 牧牌 全脂牛奶 1L*12 99元起
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十三、妙可

波兰的奶,波兰已经彻底的跟东欧阵营划清了界限,加入欧盟,产品质量标准也是欧盟的标准。妙可这奶,我之前买过两次,然后就是我老爷子自己买过多次。总体说,口感还可以,但是指标比德国的同类产品好像是略低点,比如脂肪含量。

好价格到过65左右,但是这种价格一年出不了几次,我的 感觉80-100区间都可以考虑。

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京东国际 Milkland 妙可蓝多 全脂牛奶 1L*12盒 89元
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十四、尼平河

这奶也买过几次给老爷子,老爷子给的反馈是口感不错,没有结块。从牌子来看,应该也是国内注册,但是奶是国外生产的。产地是德国。

好价格也到过65左右一箱12盒,合理的价格跟前面一样80-100之间刚需可入。

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京东 NEPEAN RIVER DAIRY 尼平河 高钙脱脂纯牛奶 1L*12盒 79.41元起
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十五、绿林贝

这牌子比较有意思,不同包装的同种类别奶,产地不一样,全脂牛奶是葡萄牙产,脱脂牛奶是德国和奥地利产。其中奥地利产我买的最多,因为是200ml规格的。牌子国内注册,生产商是国外的。包装上代有欧盟厂家的生产厂代号。

绿林贝的价格时不时的还是很划算,我记得200ml脱脂奶的最低24个规格,30多就拿下了。1L的6个一箱的规格,最低也做到了30多块钱,平均70多12个。这价格来说也算是性价比比较强的。

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京东 LVLINB 绿林贝 超高温灭菌 脱脂纯牛奶 1L 6盒 49元起
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京东 LVLINB 绿林贝 全脂纯牛奶 1L*6盒 41.41元起
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京东 LVLINB 绿林贝 超高温灭菌 脱脂纯牛奶 200ml 24盒装 *4件 160.44元(合40.11元/件) 去购买
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十六、多美鲜

多美鲜也是老牌的奶制品进口商,它家的模式都是自由牌子,然后找国外的代工。我买过它家的黄油,有比利时代工的,也有阿根廷代工的。奶油奶酪貌似是美国代工的。不管是不是代工,只要正经国外生产的,那就没什么毛病。

它家的牛奶也是一个模式,小盒子的不建议,建议还是1L装的。29号到过两箱子不到125.平均60多一箱的好价格,作为参考。正常价格80-100之内刚需可入。

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京东 SUKI 多美鲜 脱脂牛奶 1L 12盒 普通装 94元起
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为了方便起见,还是做了个表格,分了脱脂和全脂,方便对比。挑的参数都是主要的能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠含量和钙含量。

脱脂牛奶对照表

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全脂牛奶对照表。

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老传统,今天心情还可以,那就晒晒单,起码表示我这人不是云评测, 没有开篇一张图内容全靠编,呵呵。

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在京东上买过的就是这些,这些我基本上都买过,除了京东还有麦德龙渠道,苏宁渠道已经好几年没买了,原因很简单,这不送那不送,要么就没货。

实际上还有俩牌子,我没怎么推荐。就是中粮的上质牛奶以及兰雀。兰雀的东西值得买评论是两极分化。之前评测了一款,我拆了,拆开包装内部,没有有人说的结块的情况,立马就被有些人定性什么托儿,什么洗之类的。所以啊,懒得说了。有兴趣的可以去围观当时的评测文章,至于买不买全是个人的观点,起码我认为还是可以买的。如果一无是处,我会买了这么多?还三个品种吗?你可以说我的评测不具有代表性,那么我买了,我拆了,问题没他们说的问题,那既然我喝的晒了没问题,我为什么还要随声附和非要赞同他们说的有问题吗,那不是睁眼说瞎话吗?既然你说有问题,那么你也写,晒照片,让我们瞧瞧。不然,没图没证据,又不肯写,你还在说有问题,那么到底是真是假全凭一张嘴几句话?只是不断的重复复读,然后那就是真的了?说一千遍也不代表所有人都信搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析

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现有存货萨尔茨堡和兰雀搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析

既然值得买这个分享平台的存在,如果有问题或者潜在问题,避免大家踩雷,完全可以写出来晒出来,这才是真正的分享购物经验。搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析

围观评论区争吵,购入兰雀牛奶试饮来探究真洋还是假洋小结我记得过年前后报过一个料,好像还入了超级暴料,就是一款牛奶的。这款牛奶叫兰雀,但是呢,报料后观察评论区却发现毁誉参半的评论,甚至围观了一起几十条的互怼正常,争论的焦点,就是有人说这个牌子是假洋鬼子牌子,有人说真洋鬼子牌子,还有人说此兰雀非彼兰雀,炒的不可开交,甚至还有喷我是厂家托儿的,这奶质量如如何哈尔科夫| 173 评论240 收藏209查看详情

想看兰雀的评测争议,就看以前的评测文章的。

至于中粮的上质牛奶,自从中粮我买网改版之后我就没再买过,不是因为质量问题,我认为上至的牛奶质量还是很不错的,就是价格不太美丽,中粮我买现在也没了早些年的那种活动力度,只能暂时放弃列入常备清单。

关于国内各种进口的高温灭菌奶,实际上存在争议点的还是在于牌子的争议,也是值得买里争论最多的真洋假洋。目前来说,之说进口的,不说那种用非进口冒充进口的。(国内奶成本比国外的高,这样还是比较少见国内冒充国外的)存在两种模式。第一,包括牌子都是国外销售的,产地也是国外。最典型的例子就是爱氏晨曦,MUH,德运。第二,牌子是国内注册,或者是国外注册,专供出口到国内的,但是产地国外,并且是国外正规的大型乳制品生产商代工生产。典型例子,欧德堡(品牌是德国厂商注册的出口品牌,德国境内没有,仅供境外销售)荷兰乳牛,多美鲜。至于两种孰优孰劣,不做评价,我的观点,只要正规国外厂商生产并且进口到国内,放心买,对于我们价格的敏感才是主要的。搁置争议,共同开发牛奶买买买?一个牛奶购买大户的618年中牛奶购买清单推荐解析

好了,这篇文章写道这里,对于对于选择牛奶困难的,可能会有点参考,择优选择。如果大家有更好的品牌,或者自己中意的,评论区可以提供一下,有机会我也想尝试一下新的品种。

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