来自意大利的绵密——Pellini Top 奶泡机使用感受分享

2020-03-15 08:31:00 1点赞 4收藏 5评论

每天喝咖啡的时候,不爱加糖,但是牛奶不能少。所以拿着我的小奶缸打杯奶泡是每天的必修。可是喝奶一时爽,收拾的时候……哎,拆下底座,拆奶嘴,拆内嘴,都洗完等晾干,好是麻烦。于是生出了整个奶泡机的想法。

购买理由

首先说,这个东西对我不是刚需。家里有全自动,公司有半自动,都可以打奶泡。只是想要个想偷懒的时候就能偷懒的东西。其次我没有新品情结,所以价格合适,收个二手刚好。

于是在闲鱼转悠了好久,留意到了个叫Pellini的牌子,没有官方旗舰店,但是一查,哟,是个百年品牌,在国外还挺有名的。咖啡这洋玩艺儿,可能还是人老外玩的好。果断买入,入手价130包邮。

外观展示

因为是二手货,也就没有包装了。所有零件拆了,就这些。

全家福全家福

奶缸是一体的。一开始我还以为这东西中间会不会漏……是我太单纯了

一体成型的奶缸一体成型的奶缸

转子是通过磁力被底座控制的。放入杯中的时候,能明显感觉到磁力。

磁力转子磁力转子

主机上只有两个按键。档位切换,和开关。可以切换4档,常温奶泡,温牛奶,热奶泡,热牛奶。看来底座是个加热盘呢。

来自意大利的绵密——Pellini Top 奶泡机使用感受分享


是骡子是马,打个奶试试!

实践出真知,我们打波奶试试。拿个尺子,做个粗略的指示。

空杯净深,8.5CM空杯净深,8.5CM

加入250ml全脂奶

所以奶厚度大约是4cm所以奶厚度大约是4cm

按下开关,运行开始是这样的。

能看到底,可见力量还是可以的能看到底,可见力量还是可以的

自动运行90秒后,自动停止。此时的液面上升。

所以奶泡大约2.5CM厚所以奶泡大约2.5CM厚

这样粗略计算,膨胀到了原来的1.5倍。晃动一下,感觉还不错。

老规矩,一个不那么走心的视频,大家欣赏下打完的奶泡是啥样的。



总结

最后总结一下。指望用这个奶泡练习拉花的同学,省省吧。这个奶泡打的太过细密,反而流动性差了。所以就像视频那样,奶和奶泡分享的比较明显。但是喜欢喝卡布和拿铁的亲,奶泡机不可错过。省心省力。还能品到细密的奶泡,值得!


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5评论

  • 精彩
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  • 哈哈,发泡后奶缸在桌面上敲几下,奶泡和底层没有发泡的奶液就融合一起了,既容易倒出,做拿铁和咖啡融合也好。

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    这个和奶有关系。另外敲几下主要是为了敲出大气泡吧

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  • 奶泡都是要这样用勺子刮下来的吗? 那岂不是很麻烦-。=

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    大部分奶泡都能倒出来。剩下的因为比较密,就需要刮了。不过也看奶,最近换的奶,就不是很粘。

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  • 这个不错!我也是不加糖可以,喜欢加点奶

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