芒果吃法大全——芒果吃法总结
芒果气味香甜,含有丰富的糖、维生素及蛋白质,适量食用时其中的果糖及葡萄糖成分可快速被人体小肠吸收,帮助人体恢复体力,降低低血糖风险。芒果是高纤维素食物,含有的膳食纤维可以促进排便,可防治便秘。另外,芒果中的维生素A可维持皮肤黏膜完整性,维生素C可抑制黑色素合成,具有美白养肤的作用。
芒果营养丰富,口感香甜,几乎所有人都喜欢吃。我以前还真不怎么爱吃。有两个原因:一是条件不好,没买过太大太好的芒果,第二就是真的不知道咋吃。现在介绍一下芒果的吃法,和大家探讨。
一、整吃
说的简单点就是连皮带肉一块吃,又叫“懒人吃法”。这种吃法适合的芒果是小台芒,因为比较小,又不好去皮,最好是色泽金黄的,没有任何瑕疵的,否则皮太涩,口感不好,我以前吃的都是小台芒,买的都是比较便宜的青黄果,带皮吃青涩,削皮吃太费劲,削完皮后还没有多少果肉,吃这个太闹心了。
二、打皮吃
大一点的芒果就适合去皮后再吃,例如大青芒、贵妃芒等,不能熟的太透,要稍微有点硬,否则你无法削皮。然后切成小块,放到盘子里用牙签插着吃。这个吃法比较文明,人多的场合最好。
三、网格法
这个吃法又叫“鱿鱼吃”,就是将大芒果贴着果核一刀切下,然后再在果肉上“三纵三横”的拉上几刀,用手指轻轻的一顶果皮,果肉就全都凸起了,像不像烤鱿鱼?
这个吃法简单易操作,大人小孩都能学会,吃法简单,抱起来就啃,比较过瘾,唯一不足的就是吃完呼一嘴巴子芒果汁,不太舒服。
四、芒果帆船
这个不是我的发明,是群里值友的成果,我试了一下,还真好用,这种吃法适合的芒果是稍微大一点的芒果,芒果要熟一点的,太硬的不行,3适合一个人吃。
1.选择一个大点的芒果,对着果核方向切下一刀,大小为切到果核为宜。
2.拿着勺子贴着果核方向开挖,一勺一勺崴着吃。
3.果肉全吃完了,就成帆船了,果核也能轻松的摘下来了。
这种吃法的特点就是,简单易操作,干净卫生,吃法非常有趣,小孩子尤其喜欢。
五、其他吃法需要大家来挖掘
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