英佰瑞 西班牙进口安达卢西亚特级初榨橄榄油2L桶装 众测报告
一直有关注众测,没想到这次能中,申请成功了这款橄榄油,家里一直都用橄榄油炒菜,因为据说这个油比较好,家里那口子比较胖,害怕吃油大了对心血管系统不好,用橄榄油一来价格也贵些,用的时候也省些,基本不油炸,二来就算油大的菜,心理安慰觉得还是橄榄油会好一些。
看值友们有些都交作业了,我这个懒癌晚期,拖到现在才完成作业,实在是不好意思。
开箱:
开箱图片直接上图,顺丰快递真的很赞
具体到橄榄油,我不是个美食家,不知道从哪些方面来讲,就从和家里现有的橄榄油来对比这款橄榄油吧。
所有图片左边的都是家里现有的某牌,右边的是这次众测的英佰瑞。
首先看看两款橄榄油的包装:
都是铁皮罐装的,左边的3L, 右边的2L。为了不显示左侧的品牌,英百瑞的刚刚好只能拍到上沿。
英百瑞的中间有个提手,方便取拿,这个很好,开口倾倒的地方也都设计的可以提拉出来,免得倾倒的时候会不好倒,我曾经无意见到一个帖子说这种铁罐的不好倒油,会弄得铁皮罐上到处都是,其实只要盖着盖子,把压缩在里头的塑料端拉出来就好倒了,另外倒的时候记得开口的那一头朝上倒,而不是朝下,就不会咣咣咣的乱撞了,很流畅的就倒到油壶里了。说到塑料端,右侧的可以提拉出来的长度比左侧稍短一丢丢,但并不影响倾倒,不能算不足。而且我才发现,人家右侧的橄榄油就写了如何提拉的示意图,考虑的很周到。
再来看看两款橄榄油的营养成分
在能量方面两者相差无几,在脂肪含量上,左侧含23%,右侧20%含量更低,胜出。
橄榄油之所以好,主要其饱和脂肪酸含量低,在这点上,两者含量均为10G/15ML,百分比均为10%,打平。
在不饱和脂肪酸的含量上,左侧单不饱和酸11G,右侧10G,稍逊一点点。多不饱和酸是一样的。
另外在糖、盐的含量上,左侧均标识的0,右侧均标识的小于1%。这点上,我想说任何事物刨去量谈危害,都是耍流氓,而且小于1%的概念,应该就是很少很少的意思吧。
再从颜色成色来对比看看,无差别。
流动性和吸收程度上来说,也没有太大区别。
从嗅觉上来说,这个没法用照片来说明,我只能主观的说,右侧的清香味道更浓郁一些,这有可能和开封时间有关系,因为我左侧的已经见底了,是从油壶里倒出来的一点点闻的。
但值得一提的是,橄榄油是可以用来抹的,我在手背上两侧都抹了橄榄油,中指到小指的位置是左侧家里现有的,食指拇指的区域是右侧众测的。
大约2分钟后,右侧的吸收了,只剩肉眼可见,相片都照不出来,左侧的还有残留,请忽略我的肉手。
最后对于炒菜来说,好不好吃,就见仁见智了,因为橄榄油本身有特殊的味道,不一定比大豆油芝麻油花生油炒出来香,我这里就不点评了、
最后总结下,我个人觉得众测的这款橄榄油的优点有:
1,包装实用,操作方便
2,味道清香,油质清澈
3,吸收迅速
4,橄榄油其它的优点
如果打分的话,我家现有的我打98分,众测的这个我打99分,都很好,偷偷的告诉你,天猫预售的众测的这款我已经交定金了。
kenzo2011
校验提示文案
落叶飘飘6
校验提示文案
落叶飘飘6
校验提示文案
kenzo2011
校验提示文案