腾冲秋日美食：银杏炖鸡与土锅子

腾冲秋日食单｜把金黄银杏和火山暖意都吃进嘴里！🍂

谁懂啊！秋天的腾冲根本就是美食陷阱！

刚踩过满地金黄的银杏叶，转身就被街头的香气勾走——原来云南的秋天，都藏在这一口口热乎吃食里！

🔥【银杏炖鸡】必吃No.1！

本地土鸡+新鲜银杏果慢炖，汤头金黄得像把银杏叶的阳光都熬进去了！喝一口鲜到掉眉毛，鸡肉嫩到脱骨，银杏果糯叽叽带点甜，秋天的滋补感直接拉满～

🍲【土锅子】是腾冲人的团圆味

火山土做的锅超会锁鲜！底下是鲜到跺脚的骨头汤，码满酥肉、黄笋、蛋卷、芋头…小火咕嘟着冒热气，夹一筷子芋头，吸满汤汁糯到心化，和朋友围坐吃，暖得连外套都想脱掉！

🦆【腊鹅】是秋日限定咸香

秋风一刮，腾冲人家就开始晒腊鹅！清蒸一盘，皮脆肉紧，咸香直钻鼻腔，配着刚蒸好的白米饭，连吃三碗都不腻，这才是秋天该有的腊味魂～

🐟【“海陆空”】敢吃的都是勇士！

谷花鱼（海）+棕包米（陆）+蜂蛹（空）的神奇组合！鱼鲜、棕包微苦回甘、蜂蛹脆到爆香，一口下去像把秋天的山野鲜味都嚼碎了，试过才知道多上头！

最后一定要嗦碗【牛肉饵丝】当早餐！

熬了整夜的牛肉汤鲜到舔勺，饵丝滑溜溜吸进嘴里，配着卤得入味的牛肉片，吃完揣着满肚子暖意去逛银杏村，这趟腾冲秋游才算没白来！

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