美食推荐 篇五：鸡仔饼，一口回到童年的味道！

鸡仔饼，一口回到童年的味道！🐥🍪

小时候，总记得奶奶手里捧着的那一盘金黄香脆的鸡仔饼，一口咬下，满满的幸福滋味就在口中弥漫开来。😋如今，在广州的街头巷尾，我又找到了那份童年的味道——鸡仔饼！🐥

鸡仔饼，名字听起来就让人心生欢喜，仿佛一只只可爱的小鸡仔在向你招手。👋它的外皮金黄酥脆，咬一口，咔嚓作响，香脆的味道瞬间充满口腔，让人忍不住想多吃几口。🍪内馅则丰富多样，有甜有咸，有香有酥，每一种口感都让人回味无穷。😍

在广州，鸡仔饼不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承。📜它的历史悠久，可以追溯到清朝时期，数百年来，一代又一代的广州人都在传承着这份美味。👩‍🍳

清朝咸丰年间，在广州西关，富商伍紫垣的婢女小凤无意中创出一款饼食，它甘香松化，形若雏鸡，伍紫垣取名为“小凤饼”（小凤亦有小鸡的寓意），流传后世。半个世纪以后，广州的河南（今为海珠区），成珠茶楼月饼滞销，厨师把月饼的原料按小凤饼的做法，做成“成珠小凤饼”，俗称“鸡仔饼”，为广州知名小食。

鸡仔饼的主要原料为面粉、猪肉、花生、芝麻、瓜子仁等，以甘香松化，甜中带咸著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，口感层次丰富，越嚼越香。

最近，我入手了一款特别好吃的鸡仔饼，是来自澳丰园的鸡仔饼。包装实在，大圆盒有种七八十年代的复古感，盒子里有16-17个鸡仔饼，打开盒子，一股香气扑鼻而来，让人瞬间食欲大增。👅

这款鸡仔饼口感酥脆偏硬，不会太甜，但是鸡仔饼特色的南乳味浓郁，让人回味无穷。😌而且，它的大小刚好两三口一个，非常方便食用。无论是作为早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。🍵

如果你也是鸡仔饼的爱好者，不妨试试这款澳丰园的鸡仔饼吧！🐥🍪相信它一定会给你带来不一样的味蕾享受！🎉