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人间美味 之 焖饭（一）
2022-03-04 10:20:14
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人间美味 之 焖饭（一）
相信很多小伙伴都常有一个人吃饭不知道吃什么的烦恼
其实只需一个电饭锅（我的是电压力锅）和随便什么剩菜或者香肠 就可以搞定一顿很美味的午饭
下面晒晒一个人最常吃的焖饭系列
今天来个 红烧肉 雪菜 焖饭
红烧肉和雪菜炒肉都是周末一家人吃饭做好的
周一一个人不知道吃什么 干脆放到电压力锅一起焖饭
红烧肉的油脂和大米完全融合 肉香味儿和米香味儿混合在一起 别提有多好吃了
雪菜 雪里蕻 芥菜 我也分不清 也不知道具体叫什么
雪菜有些独特的味道 北方人过冬很喜欢腌制这东西 味道比较重 腌好后需清洗干净方可炒菜烩菜用 最适合的搭配方法是和猪肉黄豆一起吃 借猪肉的油脂和肉香 雪菜变得更好吃了红烧肉和雪菜炒肉都是周末一家人吃饭做好的周一一个人不知道吃什么 干脆放到电压力锅一起焖饭
为了营养均衡 我还经常在焖饭上来一颗鸡蛋 和米饭拌到一起 也是好吃的不要不要的
好了 一锅饭出炉 一共四碗 一个人全干掉 实在是太香了
人生很重要的一件事就是如何好好吃饭
这个饭真的人间美味 有兴趣的小伙伴可以试试喔
特别注意：正常焖饭米和水的比例1:1.2 如果有肉汤 适量减掉相应比例水 如果有菜或者肉、蛋 根据菜的吸水量适当调整
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
