年夜饭选美食还是气氛？五家大比拼！你喜欢哪一家？

地域不同，饮食习惯也有所差异，尤其是南方和北方的饮食差异经常成为人们讨论的话题。比如在吃年夜饭这件事上，南方人不习惯吃饺子，而北方人则将饺子作为年夜饭的主食。

这种饮食差异常常引发人们的好奇和讨论。南方人认为年夜饭少了汤圆就不完整，而北方人觉得没有饺子就不像过年了。这种文化差异也体现了地域之间的多样性和丰富性。

除了饺子，南方和北方的年夜饭菜肴也各具特色。南方年夜饭注重鱼和肉的烹饪，尤其是鱼的寓意“年年有余”！看看这几家年夜饭，最有年夜饭的气氛的是哪家？

第一家：红红火火年夜饭

18道菜年夜饭。真是太有气氛了，大红色桌子，红红火火的很应景，还有18道菜，外加蘸料，尤其是那一盆热乎乎的炖菜，真是太有新年气氛了，没有暖气的地方，过年要吃热乎乎的炖菜，就必须要有炖锅，其它菜还可以加进去一起煮，菜都热气腾腾的，更好吃了，也不冷了，年年有鱼，吉祥如意，螃蟹，虾、凉菜、热菜，这就是过年的气氛！

第二家：十全十美年夜饭

10道菜，寓意十全十美，一般年夜饭讲究双数，菜品也有讲究，这家对年夜饭很讲究，就说要做10道菜，团团圆圆的丸子，吉祥寓意的鸡肉菜，年年有鱼，炒菜烧肉都有，知道这是哪的年夜饭吗？

第三家：六六大顺年夜饭

两个人的年夜饭，也是很浓重，红红的干红酒，搭配年年有鱼，还笋干烧肉，蚝油生菜，凉菜等等，这是很有气氛的二人世界年夜饭，荤素搭配，健康的年夜饭了！

第四家：丰盛年夜饭

整整20道菜年夜饭，还有两个炖锅，太丰盛了，看着这是大家庭，该有的菜都有，鸡鱼肉，腊肠，藕，折耳根，梅菜扣肉，凉菜，热菜都有了，想像一下，十几个人在一起吃年夜饭，那该多热闹啊！在喝点酒，划划拳，那过年的气氛太让人羡慕了！

第五家年夜饭：热乎乎年夜饭

别看九道菜，还有好几个菜没端上桌，炖猪蹄，炖鱼，那三个炖锅，真是热乎乎啊！这也是没有暖气的地方，冬天冷，炒菜端上桌就凉了，就的吃炖锅，吃完炖菜，更可以把其它炒菜倒进去一起再炖，形成新的大杂烩，味道好吃的很，吃着热腾腾的，也不那么冷了，这是地方特色，喜欢吃热乎乎的菜，更喜欢吃炖锅，知道是哪里的年夜饭吗？

不论是南方还是北方的年夜饭习俗，都承载着家人团聚、共享美食的情感寄托。无论你是喜欢饺子还是汤圆，年夜饭更多地是一种家庭和情感的表达，让我们在这个特别的时刻感受到团圆和温馨。