这道菜我称之为三最：最好吃、最简单、最下饭！

5分钟搞定下饭菜,比肉好吃,一盘都不够.这道菜我称之为三最：最好吃、最简单、最下饭！完全没难度，厨房小白也能轻松做好，特开胃过瘾，感觉比大鱼大肉都好吃，吸饱汤汁的青椒，那叫一个入味，一勺菜一勺饭，3碗米饭都不够。

虎皮青椒

食材:

主料：薄皮青椒200克，蒜15克

调味：生抽2汤匙，香醋1汤匙，蚝油1勺，白糖1勺

步骤:

青椒洗净

大蒜切末

调味汁加少许清水调匀

起锅热油加入青椒

用小火慢慢煎至表皮微焦

加入蒜末炒出香味

倒入酱汁炒至浓稠即可。

碎碎念:

买不到这种薄皮青椒的也可以用尖椒代替

口重的最后尝下味道可以加一点盐

你学会了吗，快做起来吧！
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