京城「糖水博物馆」来了!门票3.8元起!
火遍天津的广式糖水铺
虽说是广式甜品店
但却是从天津开来的大网红
在津有将近20家店,常年排队到绝望
水牛奶的101种吃法
跟其他甜品店不同的是
水牛奶是这里的“主打”
与普通牛奶相比,乳脂含量更高
加上现点现做,奶香更加鲜明浓郁
吃完丝毫不会甜腻,奶思!!
纠结症患者,慎入……
正反两面的菜单上有100+种选择
看得人眼花缭乱
简直就是逼死选择恐惧症患者啊……
幸好最低3.8元起,给我摆上!
# 招牌双皮奶 #
JIE XIN MILK DESSERT
一定要吹爆他家的双皮奶
不愧是招牌必点,虽然外表看上去皱皱巴巴
但内里却像“少女的心”一样柔软顺滑
懂行的人才知道
褶皱感十足的厚奶皮
才是一碗双皮奶的精华所在!
嫩
Duang!Duang!Duang!
顺滑,弹嫩,白皙
挖上一大口,让ta充满整个口腔
奶鲜四溢,一口圈为忠粉
原味的双皮奶吃起来太单调?
你还可以来一场疯狂加料的花式混搭
甜蜜红豆,清香莲子、香甜杂果……
几块钱就能随心加料,简直太幸福!
# 杨枝甘露 #
JIE XIN MILK DESSERT
酸甜清爽的「杨枝甘露」
简直就是我广式甜品的启蒙老师
甜度满分的新鲜芒果
搭配粉嫩少女心的西柚果肉
还有透明西米在齿间产生的Q弹爆破感
整个夏日午后都被它照亮~
# 经后宝 #
JIE XIN MILK DESSERT
红枣、枸杞、桂圆、银耳、红糖
构成了这碗温暖又养生的滋补糖水~
3.8元的价格,更是吃出了十足用心
女孩子亲戚来的那几天
简直就是一碗回血的「续命利器」
# 芋圆⑦号 #
JIE XIN MILK DESSERT
招牌芋圆系列也是店里的热销爆款
瓷碗被各种料塞得满满当当
芋圆、香芋、黑糯米、水牛奶……
感觉吃完一碗,都要饱啦!
独具匠心的双色芋圆都是纯手工揉制
每日现做现煮,古早风味让人甜蜜不已
除了糖水款式够多
小吃也有几十种选择
牛奶方砖、咖喱鱼蛋、炸牛奶
车仔面、卤水、鸡米花.....
每天一款都可以吃上一个月!!
# 三色牛奶方砖 #
JIE XIN MILK DESSERT
虽然叫「三色牛奶方砖」
但明明是四种味道的说……
方砖四周挂满了一层薄薄的椰蓉
一口咬下去,口感出奇意料的软软糯糯
巧克力、抹茶、草莓、原味
像是吃到了4种口味的固态牛奶
奶香浓郁又纯粹~
# 金牌炸牛奶 #
JIE XIN MILK DESSERT
本以为是常规款的“爆浆炸鲜奶”
吃到嘴里的一瞬间才发现我错的离谱……
外皮带着油炸食品独有的卡路里香气
里面的水牛奶细腻又扎实,奶香十足
# 车仔面 #
JIE XIN MILK DESSERT
筋道爽滑的面条混合着XO酱和沙茶酱的浓郁
微甜还带一点点辣味
如果觉得一碗12块钱的车仔面太过单调
还可以自选加入鱼蛋、脆肠、鹌鹑蛋、烤翅
这些「灵魂配料」!
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小编亲测
加料比单点要划算很多哦!
zui爱咖喱鱼蛋,吃起来非常Q弹
简直是麦兜同款~
# 精品小食 #
JIE XIN MILK DESSERT
咸味的炸物小食与糖水组成了绝配
金黄香脆的「盐酥鸡米花」分量十足
每一口都是实打实的多汁鸡肉
蘸上辣椒酱,味道好吃到上天
容易被忽视的「卤水系列」也不容错过
鸭掌卤汁香浓入味,啃起来柔韧有嚼劲
这才是打开京城夏天的正确打开方式~
不仅有上百种的广式甜品让你一次性吃过瘾
在这栋二层小楼里
刚一进门,就感受到了浓浓的老广东味……
为了有在广州当地吃下午茶的感觉
店内所有的陈设皆尽可能的还原当地风貌
复古的装修风格,老式的圆桌板凳
就连桌上的配料也全都是正宗的广州味道~