厨艺小白也能轻松变大厨,这份美的微波炉试用报告请拿好
对于只会“叮”热食物的厨艺小白来说,操作简单的微波炉可以说的上是“生命中不可或缺的必需品”,以速食食品为生是日常,偶尔想要吃大餐也只能眼巴巴的等着家人朋友投食。
原以为微波炉就只能加热食物这单一功能,直到遇见美的微波炉,毫不夸张的说打开了新世界的大门!
美的X3-233A 变频微波炉, 光波烧烤配合变频火力的穿透技术,让食物外焦里嫩,肉嫩味香。 -1℃冷火解冻,5分钟就可以解冻完成,解冻后的肉软硬适中,肉汁少流失。很强大的功能之一还有内置湿度感应系统,根据食物加热过程中产生的蒸汽量,自动调节烹饪时间和火力,保留食物营养。实实在在的资深煮妇种草款家用微波炉!
不用称重,不用设置火力,甚至不用设置时间,一键就能速热、解冻,煮饭、煮面、煮青菜,还能烤肉、煮羹汤、做爆米花!
当然,口说无凭,眼见为证,实际操作一波走起!先把今天准备煮的肉肉拿出来解冻先,在常温下可是要好几个小时才能完成解冻,曾经试过用其他的微波炉很尴尬的将肉解冻的外熟里生……
肉一放入美的微波炉马上亮灯聚焦,肉肉瞬间自带光环,显示屏直接标识肉肉的重量,点击“-1℃解冻”它会自动设置所需时间,关盖门、点开始,直接做“甩手掌柜”坐等肉肉解冻。鱼肉解冻前:
鱼肉解冻后:
鱼肉就这样完成解冻,不柴也不洪水泛滥,刚刚好的肉汁加上软硬适中的手感,很好的保存了鱼肉的鲜活度,做出来的蒸鱼也是妥妥的下饭。
有微波炉的地方,蜜汁烤鸡翅肯定不能错过,简单的将鸡翅用油、盐、酱油还有蜂蜜调味之后,放入微波炉,选择美食菜单的“烤鸡翅”功能,关盖门点击开始。
经过15分钟的等待,烤鸡翅就完成了,微波炉能做到任何其他烹饪方式都做不到的外酥香内嫩滑,喷香的味道完全比得上美食店卖的烤鸡翅的味道。
拿着超市可以买到的切好的五彩蔬菜丁,尝试了一下“宝宝菜单”中的“红萝卜泥”功能,正常用炒锅都不容易煮软的萝卜丁、豌豆仁和玉米粒,只需要短短30秒就能轻松煮熟,而且甚至可以满足健身人士少油少盐,健康又美味的需求。
从此可以和外卖说再见了!用微波炉来做菜的成功,让厨艺小白的我,自信心倍增。
当然了,也有人怕麻烦不想处理食材和等待,买成品熟食回来加热也是常有的事情。烤鸭加上酸梅酱或者加上烧烤汁总是让人欲罢不能,但是吃不完放冰箱,第二餐解冻的时候最怕就是烤鸭的肉变得干柴,然后原本酥脆的烤鸭皮变得软榻油腻,想想都可怕。这次试试放到美的微波炉进行再加热,看看结果会不会有惊喜。
加热出来的结果太让人满意了,渺渺的烟气增加了食欲,软硬适中不油腻的口感,拿出微波炉的瞬间就被瓜分入肚、只剩骨头,加热功能得到了一致的好评。
把烤鸭取出,斩成块摆盘,加上配菜,啧啧……
加上之前的烤鸡翅与蒸鱼,美美的一顿午餐就新鲜出炉了,有没有看到流口水了呢?
主食当然离不开米面,刚刚出炉热气腾腾的包点香气诱人,和入炉之前冷冰冰的样子完全不一样了,表面的芝士甚至可以享受拉丝的趣味!
和以前吃常温摊凉之后的糕点不同,香软酥松的口感,入口即化的蛋奶和芝士,忘记那些干硬的难以下咽的糕点吧!
美食盛宴享受完,又到了最让人头疼的清洁问题,想要微波炉耐用,餐后及时的清洁不可少。机箱整体bling bling的反光度真的可以作为半身镜,我能在做饭的时候顺便优雅的化个妆。
抹布一擦,微波炉内外的油腻很轻松就能清洁干净,还很人性化的增加了“电子杀菌除味”的功能。这么好用的美的微波炉,当然不能错过咯!