孤独的美食家 篇七：去香港买菜！工展会及美食之旅

大家好，懒癌博主又来了，香港我已经去过很多次了，这次突发奇想想去工展会买买高级食材，也顺路各个lp买生日礼物，于是提前联络在hk的金领小伙伴定好餐厅，利用周末来个香港买菜之旅



穷人自然没钱直飞香港，航班时间也不太好，只有飞深圳再坐大巴了

旺角街头，这才是大多数香港人的生活

今年太古广场装饰一般

男人买东西就是要快



和小伙伴见面先喝点酒，毕竟晚餐约在8点半

Vea



晚餐订在VEA，他家有两层楼，29层是酒吧，也是很值得去，但是今天准备点wine pairing，就没有去





海参有点焦，不知道是不是故意的



鸽子是主厨的招牌菜



所有菜单都是体验了港法融合的理念，这道饭就是代表



这道茶是特色



完美的一餐，这家店绝对有2星以上水准

唐阁



应该是香港最容易打卡的三星了



虾饺并无特色

我到哪都要点烧鹅试菜，小伙伴加点了叉烧，唐阁的烧鹅非常正统，毫无投机取巧，非常王道

这个叉烧非常高级，选料和工艺都是*级，我这种不爱吃叉烧的都觉得非常好吃



这道淮山药有意思

一道三葱爆龙虾，立刻凸显了上海唐阁的不足

Xo酱煎肠粉，不贵，但是对火候的把握真是完美



宝盒饭，中规中矩

现做的杏仁茶，味道太完美，从来没喝过真的好的杏仁味

工展会



今年可以直接刷八达通入场了

工展会内基本是用osmo记录的，拍照比较少，东西确实比外面店铺便宜的多，很多珠海和深圳广州人来购物



Ifc今年的装饰还行

楼下超市随手拍

Beefbar



晚上吃个牛排补充体力，他家的只要点个前菜和牛排就好，牛排也可以share，很方便。都用tartare，做前菜



我点的三分熟的ribeye

小伙伴的五分熟的ribeye cap，不知道怎么翻译



对比很明显



更明显了，火候非常完美



他家也有神户牛，不过我不推荐作为牛排来吃，太肥

吃完又去添马公园逛逛



圣诞快乐

大角咀街市

街市是香港人日常买菜的地方，楼上是熟食中心

主要还是用osmo拍的视频，拍照不多，但是香港菜价比大陆并没有贵很多，比如车厘子，目测双jj的，60一磅

添好运



奥海城的哆啦a梦

人齐才能落座，记得带现金

不喜欢叉烧，对这个叉烧包也无感

萝卜糕好吃



比唐阁并不逊色多少



性价比无敌了，不知道内地的店怎么有脸卖那么贵

冬季美食博览



不怎么样，展台比较混乱，不如夏季美食博览

一乐烧鹅



两大平价米其林烧鹅店之一，甘牌以前我写过

这家的座位比甘牌更拥挤

确实好吃，半只300文，还是值，注意他家走的是平价路线，所以不要坐下满满点慢慢聊天，吃完就走，风卷残云才是对店家和排队食客的尊重

本次香港之旅结束，走马观花，大家多多支持