618购后晒之牛奶选购攻略分享

1、看包装。正规厂家生产的产品,其外包装上都会注明产品标准号,如果发现包装上的执行标准是GB/T 13745,说明该产品不符合国家标准,不能购买。

2、看标签。消费者在选购时,首先应查看产品的配料表和营养成分表,并仔细阅读食品标签。

3、闻味道。好的纯奶,有股淡淡的乳香味。质量差的纯奶,往往带有酸味、臭味或其他杂味。

4、试口感。纯牛奶的品尝应该是入口绵,落口甜,香气浓郁,回味悠长。质量不好的牛奶,喝着不香,还有酸味,甚至出现沉淀物。

5、观色泽。优质的鲜奶呈天然乳白色或稍带微黄,均匀一致;劣质鲜奶色淡,光泽差或呈漂白色。

6、辨气味。新鲜合格的纯牛奶具有一股轻微的生牛(羊)乳特有的膻味,这种气味是由于生牛(羊)乳中的挥发性脂肪酸造成的。如果闻不到这种气味,则说明已经变质。

7、尝滋味。优质新鲜的纯牛奶酸甜可口,但酸度较大;而变质的、酸的或者苦味的纯牛奶则不宜饮用。

8、查保质期。一般而言,常温下,全脂奶粉的最佳保存时间为2天;巴氏消毒法处理的巴氏杀菌鲜(浓)奶,冷藏保鲜期为7天;超高温灭菌法处理的无菌酸奶,冷藏保鲜期为14天,超过此时间,品质将明显下降。