文旦柚你试过吗

度尾镇位于福建莆田市仙游县，这里有亚热带海洋季风气候，每天阳光普照，偶尔雨水滋润，十分宜人居住。就是这么优质的自然气候条件才能成就出这独特的文旦柚！虽然它长得像个秤砣，皮也不算薄，但是吃过它的人都为之惊讶。肉感厚实，甜甜的口感，水分一咬就爆，许多人吃完都成了忠粉，这就是文旦柚的魅力所在。

度尾文旦柚，产自莆田市仙游县，至今已有多年栽培历史。其果肉分为白肉和红肉两个品系，白肉品系的肉皮呈淡黄色，红肉品系的肉皮呈粉红色。果肉瓣大汁多，细嫩化渣，甜酸可口。不仅美味还富含营养，具有抗炎、止咳、抗凝和降血压等作用，血糖偏高者也可食用。

文旦柚是莆田四大名果之一，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。内含物质丰富，具有较高营养价值和药用功效，经分析文旦柚的有益氨基酸达18种，矿物质达11种，并经福建中医研究院检测表明，文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、菸酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份，具有抗炎止咳、降血压、降血糖等作用是药膳两宜的美味佳果。

当你剥开一颗文旦柚，那浓郁的柚香瞬间弥漫开来，仿佛能驱散寒意。可，带来温暖与甜蜜。文旦柚的水分含量极高，每一瓣果肉都像是在喝天然的果汁。无论是大人还是孩子都特别适合吃，轻轻一撕，就能品尝到鲜嫩的果肉，吃完后嘴里都充满柚子的香甜。