安努克12年

安努克酒厂坐落在斯贝塞（Speyside）的边缘，却被法定产区界定将其划归为高地产区酒厂。在风味上，安努克威士忌与斯贝塞的风格极其相似，轻盈的酒体带有柑橘类水果的清香和类似蜂蜜的香甜。但迥异的是，安努克还蕴含着一股富于肉感的香气。

酒厂在蒸馏过程中采用传统的虫桶冷凝器（worm tub）而非现代普及使用的高效管式冷凝器。硫化物会在陈年时与重度烤过的木桶內部发生化学作用，带来厚实而有深度的质感和奶油酒般的香气，尝起来甚至会带有肉质的味道，这不仅体现了酒厂的标志性风味，也使得酒体的层次感大大提升。

安努克12年温暖柔和的花香气息中透露着柠檬等柑橘类水果的清香，还有丝丝的蜂蜜甜香；酒体中等，有马德拉酒般的香甜、肉桂等香辛料风味和烘烤麦芽的口感；余味中等带花香气息。