喜欢吃有炸蛋的螺蛳粉

晚上点螺蛳粉当做宵夜的，估计也是没几个人的了，这么重口味的宵夜，吃完了一身的酸笋味。



每次点螺蛳粉都是喜欢要有炸蛋的，这样的螺蛳粉会好吃很多的，家里自己做不出来这样的煎鸡蛋的，估计是自己总是害怕会油溅出来，所以每次煎鸡蛋都是不敢放太多的油，也不敢让油太热的了。这样煎出来的鸡蛋肯定是没有这种好吃的了，不过这种鸡蛋也是很上火的，偶尔吃一次就还好，经常吃是不大可以的。

买的螺蛳粉套餐，该有的料都有了，花生、酸笋、木耳、酸豆角等等，另外还有一根瘦肉肠，个人其实觉得没有必要的了，不怎么好吃的额，但是套餐里面有，没有办法，后来也是扔了。

螺蛳粉的汤底是非常的鲜甜的，而且适合我这种不怎么吃辣的人，辣度非常的轻微，可以忽略的轻微，也不怎么酸的，口味看个人的了，如果喜欢重口味的话，这款不是很适合。

粉煮的时间应该属于久一点的，所以比较软，很好吃。