美食 篇三十：一点不输路边摊的思念葱花味手抓饼。

购买原因

早上经常买手抓饼吃，其实外面卖的也都是半成品加工的，自己买自己做更合适，现在手抓饼种类也很多，五花八门，各有所爱。

这次买的是思念家的手抓饼，包装整体为黑色，很明显能看出来是葱香味手抓饼并且是台湾风味的，一包里面有5片，很大一片。

买回来的手抓饼要零下18度保存可以放12个月，吃的时候把包装去掉就可以用平底锅或者电饼铛直接煎，完全不需要另外加油，因为这个手抓饼特别油，减肥的人不建议吃，油非常大。

制作方法

这款手抓饼葱花很多，味道非常香，把包装去掉后，无需解冻，直接放在平底锅煎至两面金黄就是熟了，非常容易熟，可以打一颗鸡蛋将手抓饼盖在鸡蛋上面煎至鸡蛋变熟，还可以挤上番茄酱，放上自己喜欢的火腿肠，培根，再来点生菜，好吃美味的手抓饼就做好了。

注意不要解冻后再煎，会变得特别软又粘，很容易就不是一个完整的圆形了。

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