像女王一样吃早餐……
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”我平时喜欢做饭,特别是早餐,我非常的重视。多年来的早餐菜谱,我有些不感兴趣,所以特意在京东买了《像女王一样吃早餐》这本书。
书中详细介绍了多种女王式早餐食谱,分中式早餐、西式早餐、舒心早餐、营养搭配早餐四个章节,图文并茂,简单易学。那我就简单介绍一下吧!
一:早餐应该吃什么
1.主食 30% :面包、米饭、馒头、杂粮、红薯、芋头、土豆等
2.富含蛋白质的食物20%:瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆浆、奶酪。
3.蔬菜30%:加工过程越短,营养成分留下越多
4.水果20%:补充糖分和维生素
5.坚果
二、我的早餐(优选两种)
1.火腿西多士
主料:吐司面包4片、鸡蛋2个、奶酪片2片、火腿片2片。
做法:
A .吐司面包切去4边黄色的部分。为了成品美观
B.一片吐司、一片奶酪、一片火腿、一片吐司。 鸡蛋混合牛奶,充分打散。两面轻轻蘸一下,煎至金黄,取出。
2.日式蛋包饭
主料:米饭一碗、鸡腿1个、洋葱4/1个、鸡蛋2个、番茄酱2汤匙、口蘑4个、玉米粒50克
辅料:牛奶2汤匙、黑胡椒粉3汤匙、白酒1汤匙、鸡精、盐、油
step1:鸡腿去骨切丁,加入白酒抓匀,腌15分钟去腥。洋葱切小丁。口蘑去蒂,切片
step2:火中加热平地炒锅,少量油,炒鸡丁。放入洋葱丁、口蘑片、玉米粒,加入米饭炒散。放入黑胡椒粉、盐、鸡精和番茄酱,拌饭均匀后盛出
step3:鸡蛋加入牛奶打散,温油,倒入蛋液。煎至金黄色。定形后,关火,将炒饭放在蛋皮中央,用铲子整成饺子状。
让我们永远保持对生活的热爱,好好爱自己一生一世,请从早餐开始吧!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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