宅家养生pa~ 篇十六：湿湿冷冷冷，快煲上一锅祛湿汤！

近来，已经连续一个多星期都是下雨天，每天都是湿漉漉的，作为养生的广东人，当然是要赶紧煲上一锅祛湿汤了，湿气太重的话，身体也会感到不适，特别是敏感性皮肤，去除身体里的湿气，祛湿汤赶紧煲起来！

皂角米薏米冬瓜排骨汤

广东人对于煲汤是多年来的执着，甚至不可一日无汤，薏米的除湿效果是很好的，皂角米需要提前浸泡，排骨需要焯水一遍，薏米也要稍微浸泡一下，然后全部放入锅中炖煮两个小时左右调味即可。

木棉花薏米猪骨汤

每年的三到四月份都是木棉花开的季节，木棉花其实也可以作为一种食材，并且有祛湿的效果，薏米跟白扁豆用锅子炒一下，炒制过后健脾功力更佳，陈皮要用新会陈皮，年份越久功效越佳，一般用5年以上的，猪骨飞水后，所有材料下锅，砂锅炖一个小时即可。

土茯苓牛骨汤

土茯苓味甘性平，具有清热解毒，除湿通关节等功效，在雨季里用来煲汤很适合，

将土茯苓与牛大力洗干净后砍成片，适量水烧开，焯一下猪骨头，然后捞出洗干净。锅里装适量水，放入猪骨头煮一会，放入土茯苓、牛大力、姜片同煲。大火烧开后转小火，盖上锅盖煮2到3个钟。出锅用适量盐调味。

沙葛胡萝卜玉米猪骨汤

沙葛的味道清爽可口，还带着一丝甜味，放入汤里同煲，让汤变得清新，猪骨提前焯水洗净备用，沙葛劈开两半，沿着刀口去撕皮更容易。边边缝缝撕不掉的话用削皮刀处理一下，将玉米、胡萝卜、猪骨与沙葛放入炖盅，一次性加入足量的水炖煮两小时左右调味即可。

清心丸眉豆薏米汤

这锅既是汤也可以是甜品，喜欢咸的可以放盐，喜欢甜的可以放糖，薏米与眉豆需要提前浸泡三小时以上，清心丸的做法就是跟芋圆一样，清水加细砂糖煮沸。趁热冲入木薯淀粉中。用手揉搓至细腻然后切成小块状，锅内烧适量清水，放入泡好的薏米和眉豆。中火盖盖，煮大约3小时至薏米和眉豆开花即可，然后放入清心丸，最后一起煮开调味即可。