爆好吃的双椒章鱼足,鲜美下饭,快试试
章鱼足含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要因子~天然牛黄酸。章鱼足一般人都可食用,尤其适合体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用,适合产妇乳汁不足者食用,有寻麻疹史者不宜食用。
【双椒章鱼足】需要食材;章鱼足300g,洋葱半个,青辣椒3个,红辣椒2个,姜20g,盐适量,蚝油5g,鸡精少许
做法步骤
1.食材合影
2.章鱼足撕掉表面那等层膜,清洗干净
3.切成薄片
5.青红辣椒切滚刀块,洋葱切方块,姜切姜丝
6.锅里放入一碗水烧开
7.放入章鱼足焯熟
8.焯好沥水待用
9.热锅放入适量油,放入姜爆下锅
10.放入青红椒翻炒一下
11.放入洋葱翻炒一下
12.倒入章鱼足翻炒一分钟
13.放入适量盐翻炒
14.放入5g蚝油翻炒均匀
15.放入少许鸡精翻炒均匀即可出锅
16.成品图一
17.成品图二
18.成品图三
小贴士
章鱼足记得要撕掉表面的膜,再焯熟一下,然后再炒,可以加自己喜欢的配菜一起炒哈
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