这菜跟孜然一起炒，味道好又开胃，下饭吃真的巨香无比

创作立场声明：洋葱这种食物，我们大家都吃过，也都比较熟悉了。常见的洋葱有两种，一种是紫洋葱，另一种是白洋葱。除了从外皮颜色能区分它们，还有很多人并不能准确说出二者的不同。下面我来跟大家简单介绍下它们的一些区别。

洋葱这种食物，我们大家都吃过，也都比较熟悉了。常见的洋葱有两种，一种是紫洋葱，另一种是白洋葱。除了从外皮颜色能区分它们，还有很多人并不能准确说出二者的不同。下面我来跟大家简单介绍下它们的一些区别。

从口感来讲，白洋葱比紫洋葱吃起来较甜一些，辣味儿不浓。不过紫洋葱很好保存，白洋葱就稍显逊色了些，所以买回家要尽快食用完。而今天我要给大家带来的这道菜呢，就跟白洋葱有关，把它跟孜然一起炒，味道好又开胃，下饭吃真的巨香无比。喜欢的朋友，等下次做饭时不妨尝试做一次吧。

孜然洋葱

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食材

白洋葱、盐、孜然、白糖、油

①、洋葱去皮洗净，切丝。我这里用的是白洋葱，如果你们没有可以用紫洋葱代替。

②、锅中加入少许油，下洋葱翻炒。炒到稍微变软放适量的盐和白糖，这时可以用筷子尝尝味道，不咸的话可以稍微再放些盐。

③、加入一些孜然翻炒均匀，等到食材全部炒软后，便可关火起锅儿了。

菜肴炒好装进盘子里，就着米饭就可以享用了。我做的是素食版的，如果大家喜欢可以放点儿鸡肉、羊肉等肉食，吃起来会更香哦。

这两天没怎么更新食谱儿，实在是太忙了，真是不好意啊。不过好在已经调整过来，以后每天我都会为你们推送一篇美食文章。还请大家多多支持我，在看完后记得点赞或评论留言哟。

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