四特VS酒鬼，十二大香型白酒中一口三香的产品推荐！【四特篇】

创作立场声明：写在开篇，前几篇帖子推荐的酒品都具有一定的广谱性，但一些颇具地域特色的香型酒品未有提及，特开此贴作两类白酒香型的产品推荐补充，愿与各位值友交流、探讨中国白酒文化！

酒友们都知道中国白酒有十二大香型，其中浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型。

其他的八种香型都是由这四种基本香型中的一种或多种香型，在工艺的揉和下衍生出来的独特香型，具体关系可见下图。

白酒十二大香型关系图

而今天我们要介绍的两类香型产品，都号称具有一口三香，所谓前浓、中清、后酱。

1、特香型

一酒友曾问，所谓特香型是不是特别香的意思。这个还真不是，因白酒按香型分类还未形成体系，而四特这个香型呢，他非浓、非清、非酱，在工艺上先是学习了汾酒的糖化发酵工艺，后又把茅台的大曲混入四特曲中进行繁殖培养，1964年还赴洋河学习了封窖工艺，可谓是三型具备犹不靠，又因四特酒的前身“娄源隆”的商标上印有“特”字，故得名特香型。

特型酒是以整粒大米为的原料，（知识点来了，十二大香型中以整粒大米为原料的有三个，分别是米香型、特香型和豉香型），但他的糖化发酵剂是比较独特的，有酒糟加入按一定比例制曲，所以能称为一种独立香型不简单的不同香型酒混合，而是必须要有生产工艺做支撑的。

今天谈到四特酒的主导产品主要有东方韵系列和年份系列，还是考虑到推荐給初尝四特酒友适口性的问题，此贴仅推荐东方韵系列的三款产品。

国韵、雅韵、弘韵

（1）弘韵 52度

如果不将东方韵系列对比着喝，单品弘韵还是不错的，能感受到特香型白酒的酒香芬芳，诸味较为协调之感，说一口三香，前浓、中清、后酱，还谈不上，但“三型不靠”是有的。

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攻略：正装500ml线下实体店好价较多，电商渠道375ml的好价70左右，好价常有。

（2）雅韵 52度

如果对比着会发现，弘韵的适口性好，是相较更为突出浓香型的风味特征。雅韵则不同，在香气的复合感上更能体现出特型酒的特征，味感方面醇甜感也更胜一筹，算是具备了东方韵系列所代表的“新特香”标杆。

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攻略：私以为东方韵系列感兴趣的应从雅韵起步，近期京东就出过200以下的正装好价。

（3）国韵 52度

国韵的酒质在东方韵系列中是见顶的，无论是香气还是味感，更能感受到浓、清、酱三型具备的复合之感，且味感丰富而协调。但放在特型酒中，国韵的酒质并未见顶，本文中未作推荐的年份15其实更具代表性（还有年份20，因的确未品评过不敢断言），适合进阶品评。

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攻略：国韵在江西本地是特别硬的，有江西茅台之称，正装500ml好价在450左右，但好价不常有。

最后，对特香型感兴趣的酒友还推荐李渡系列产品解惑！