厨房阅食 篇三:把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

2020-11-22 17:16:01 1点赞 8收藏 0评论

小时候过年特别喜欢去舅舅家,因为他们家的零食糖果里面有很好吃的猪肉干、牛肉干这些,吃起来特别香!

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

外面的猪肉干卖的还是蛮贵的,寻思下自己做点吧,虽然猪肉不便宜,但折合下来单价也比市场低吧,加上可以自己调味,想吃多少吃多少,走起~

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

食材:

【主料】

猪肉末500克,高浓度白酒3克,盐3克,酱油10克,黑胡椒粉1克,细砂糖20克,玉米淀粉7克

【辅料】

蜂蜜20克,热水5克,白芝麻少许

做法:

1、新鲜猪肉手工剁成猪肉末

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

2、把主料全部加入猪肉末中

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

3、顺时针搅拌均匀至肉末起胶

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

4、裁出一张比烤盘大两倍的油纸,把一半的肉末放在油纸中

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

5、用擀面杖细细擀开,让肉末成厚薄均匀,与烤盘大小差不多的片状,放进烤盘中

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

6、蒸烤箱设置热风烘烤模式,温度180°C,时间17分钟

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

7、时间结束后取出,刷上混合好的蜂蜜水,撒上白芝麻,再重新放回蒸烤箱里,继续180度热风烘烤模式烘烤13分钟即可,冷却后切成小块

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

小贴士:

肉铺擀得越薄越好,擀肉的时候一定要让肉分布均匀

把饭菜做成零食,小孩子也拒绝不了这样的风味,焦香十足!

展开 收起

DQY ECOLOGICAL 德青源 A级鲜鸡蛋 32枚

DQY ECOLOGICAL 德青源 A级鲜鸡蛋 32枚

16.26元起

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

57.1元起

chunheqiumu 春禾秋牧 精品肥牛肉卷 500g

chunheqiumu 春禾秋牧 精品肥牛肉卷 500g

31.8元起

Grand Farm 大庄园 精品牛腱子 1kg

Grand Farm 大庄园 精品牛腱子 1kg

40.58元起

BRIME CUT 澳洲精修原切牛尾 500g

BRIME CUT 澳洲精修原切牛尾 500g

44.9元起

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

34.57元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

62.91元起

HONDO BEEF 恒都 澳洲羊排 1.2kg

HONDO BEEF 恒都 澳洲羊排 1.2kg

51.57元起

FIRST CUT 澳洲牛肉 牛腱子 1-1.2KG/袋

FIRST CUT 澳洲牛肉 牛腱子 1-1.2KG/袋

78.33元起

CP 正大食品 鲜鸡蛋 30枚

CP 正大食品 鲜鸡蛋 30枚

21.9元起

Grand Farm 大庄园 新西兰羊肉片 500g

Grand Farm 大庄园 新西兰羊肉片 500g

29.9元起

圣迪乐村 鲜本味鸡蛋 30枚

圣迪乐村 鲜本味鸡蛋 30枚

20.23元起

Grand Farm 大庄园 新西兰羊排 1200g

Grand Farm 大庄园 新西兰羊排 1200g

46.57元起

XI XIAN JI 西鲜记 盐池滩羊 原切羔羊肉卷 300g/袋

XI XIAN JI 西鲜记 盐池滩羊 原切羔羊肉卷 300g/袋

35.47元起

HONDO BEEF 恒都 精选羊肉卷 (500g)

HONDO BEEF 恒都 精选羊肉卷 (500g)

24.9元起

金锣 培根 精致培根 500g/袋

金锣 培根 精致培根 500g/袋

17.9元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
8
扫一下,分享更方便,购买更轻松