分享四种好吃健康的春日蔬菜水果沙拉～

最近，开始研究沙拉了，今天分享几个适合春天吃的沙拉，低脂健康，也适合管理期姐妹。

①辣味芒果沙拉

跟风做了巨巨巨好吃的辣味芒果沙拉！哇塞，这款沙拉你就吃吧，一吃一个不吱声，辣辣的奶香味十足，搭配食验室藜麦玉米片咔哧咔哧根本停不下来～关键食材干净，纯粗粮，饱腹感还很强。

🥭食材：慢糖藜麦玉米片，大虾仁，大芒果， 豌豆苗， 小番茄，生菜，希腊酸奶，低脂辣椒酱。

🦐做法：

①豌豆苗焯水30秒，可以加入香油、盐去保持颜色的鲜艳，捞出备用。

②虾仁加入茶籽油（其他油也可以）、黑胡椒、辣椒粉简至金黄。

③调制美味沙拉酱：希腊酸奶、芒果泥（不用打，芒果剁碎即可）、一勺辣椒酱搅拌均匀。

④生菜打底，其余的材料都切好摆盘，淋上酱汁，放上一点豌豆苗装饰，就可以开吃啦✅

这次还发现了一款更适合我们管理身材宝宝吃的藜麦玉米片，主要的成分是：藜麦、玉米和帕姐同款天然椰子花糖🍃。低GI吃的更放心了！整体口感酥脆，咔哧咔哧！完全没有油脂的味道，是很自然的玉米粗粮的味道～既可以做沙拉主食，平时解馋当小零食也很不错。

②茴香苹果沙拉

春天就要吃VC满满的茴香春日沙拉，这款沙拉口感非常清新，还融合了春菜——小茴香，可以帮助我们在胡吃海喝后清肠食用，快来康康做法吧～

🥗食材：小茴香，一勺亚麻籽油（橄榄油），🧀️布里奶酪（什么奶酪都行，不加也行），橙子、红苹果、青苹果、油桃（除了橙子，其他水果可以自行搭配）。

🥗做法：

①把所有用的水果切块切片，撒上黑胡椒、盐、小茴香碎末，来一勺亚麻籽油或者橄榄油搅拌均匀。

②用小茴香装饰一下，捏一点芝士碎，就可以开吃啦！

口感酸酸甜甜，超级适合春天来吃～

③黄瓜菜拌鸡纵菌

吃生命力旺盛的春菜🍃，春天万物复苏，是阳气生发的季节，食用春季植物抽新的芽菜，给咋们身体提供新生的能量🌱，这个黄瓜菜拌鸡纵菌，爽口又好吃，做法又简单，快快学起来✌️

🍃食材： 黄瓜花一把，鸡纵菌一把， 鸡蛋2个（不加也可以）。

🍃做法

①黄瓜花去掉杆，水中加入盐、香油焯水30秒，需要过凉水哦，保持脆爽的感觉。

②鸡纵菌洗净，水中加入盐、香油焯水2分钟，需要过凉水备用。

③把准备的黄瓜花、鸡纵菌、鸡蛋准备好，加入生抽、藤椒油、香油、盐、一点点白糖、蚝油、香醋拌匀就可以开吃啦✅。

喜欢吃溏心蛋的可以做成溏心，鸡蛋少煮两分钟即可，做沙拉的鸡蛋最好是这种可生食的无菌蛋。

④时蔬蒸全蛋

掉秤期必吃！时蔬蒸全蛋鲜嫩多汁，今天给大家分享一个蔬菜新吃法——时蔬蒸全蛋。做法非常简单，吃起来清爽又多汁，而且碳水、蛋白质、纤维素、油脂全都有了，营养价值拉满👍。

🥬食材：

蛋白质：鸡蛋；

纤维素：生菜、西葫芦、胡萝卜、香菇（冰箱里有啥都可以放）。

碳水：甜玉米粒（你可以换成土豆、红薯等）。

油脂：一勺香油。

做法：

①生菜切碎打底，撒上玉米粒、香菇片、胡萝卜丝、西葫芦丝，再打上两个鸡蛋。

②冷水上锅蒸十分钟，淋上香油，生抽搅拌均匀即可开吃。