风物早知道10.17 | 柿子除了口感不同还分色号？杭州新博物馆是什么主题？百年银杏哪里赏？

最近的温度让人开始想吃热乎乎的食物，可能是一碗鲜灵的小馄饨来开启新的一天，亦或是怀里抱着一袋暖和的糖炒栗子来充当“暖手宝”的角色。

天气渐冷，务必适度添衣再出门哦。各地的秋景已经悄然上演，镶着金边的银杏叶泛着柔和的光。

想知道更多可能性，下面的文字或许会给你带来答案。注：受疫情防控影响，制定出游计划时需综合考虑居住地和目的地的情况，前往目的地前需确定开放时间是否有变化，全程注意防护哦。

「美食」

成熟时期：10月

风味产地：山西·运城

外皮乌黑 ©图源网络

为什么是它：

蒲州黑柿的果实通体乌黑有光泽，果肉呈现鲜亮的橙黄色，肉质脆甜，汁水较少。位于山西运城的蒲州每年有着长达170天以上的无霜期，无灌溉条件的地区年降水量在400毫米以上，利于果实积累大量淀粉，从而达到了甜蜜的口感。蒲州黑柿种植区的土壤含盐量低，土壤肥沃，具有优秀的保水性，给果树带来了较高的结果率。虽然外形漆黑如煤球，但有着甜蜜软糯的金色内心。

参考单价：约 22～29 元/500g

赏味时期：10月下-12月

风味产地：福建·霞浦

馄饨标配 ©摄图网

为什么是它：

头水紫菜指的是头茬被收割的紫菜，紫菜可以反复收割，当中属头水紫菜的口感更为细嫩，鲜味更为浓郁，营养价值也更高。福建霞浦有着“中国紫菜之乡”的美称，这里不仅是国内最早养殖紫菜的地区，还有着漫长的海岸线和亚热带季风的湿润气候，霞浦的渔民坚持用自然的方式养殖紫菜，浅海处搭起的排排细竹架上挂满了成片的紫菜，成熟季时远望十分壮观。紫菜不仅味道鲜美，当中还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是家常汤羹中的常见配料。

参考单价：约 22～34 元/100g

赏味时期：10月

风味产地：辽宁·盘锦

颗颗饱满 ©图源网络

为什么是它：

辽宁省盘锦市自古以来就有着“鱼米之乡”的美誉，盘锦大米不仅是当地的特产，更是中国国家地理标志产品。盘锦水稻每年收一季，有着长达5到6个月的生长期，收获时盘锦的气候适宜，昼夜温差大，使水稻果实内的有机物能更充分转化为糖类，因此盘锦大米吃起来有着淡淡的甜味。同时，盘锦还采用了蟹稻共生的种植模式，蟹肥成为了水稻的天然养料，促进水稻的生长。盘锦大米的米粒晶莹剔透，颗颗如珠，蒸成的米饭柔软清甜。

参考单价：约 2～8 元/500g

赏味时期：10月-11月

风味产地：四川·眉山

果瓣里汁水充盈 ©图虫创意

为什么是它：

爱媛38号柑橘由南香柑和西子香杂交培育而成，似橙非橙、似橘非橘。因果肉的口感细腻易化渣，如同甜丝丝的果冻，甚至可以插入吸管吸着吃，因而还有着果冻橙的名字。爱媛38号的产区四川眉山地处中亚热带湿润季风气候区，境内密集的河网为果冻橙的生长带来了丰富的灌溉资源。成熟的爱媛38号含有维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸等营养成分，无论鲜食或是榨成果汁饮用都十分爽口。

参考单价：约 4～10 元/500g

成熟时期：9月-10月

风味产地：辽宁·丹东

热乎乎的糖炒栗子好治愈 ©摄图网

为什么是它：

辽宁省丹东市地处辽东山地的东南部，属于丘陵地带，海洋性大陆气候为丹东带来了充沛的雨量和终年湿润的气候，加之当地质地疏松的棕潮土，适合板栗的种植和生长。板栗较为常见的吃法是糖炒，购买生板栗后也可以在家烘熟或是和鸡肉同炖，亦可以制成糖渍板栗罐头，延长可食用期。

参考单价：约 5～8 元/500g

成熟时期：9月-10月

风味产地：山东·蒙阴

好桃不怕晚 ©图源网络

为什么是它：

在市面上大部分桃子下市后，映霜红桃才踩着一年桃子季的尾声登场，也因在霜降后才开始出现玫瑰般的红色外皮而得名。映霜红桃属于脆桃品种，单果平均重量在7-8两之间，少数大果可达1斤以上，且核小肉多，吃起来脆甜多汁。它的产地山东蒙阴地处泰沂山脉腹地，地势南北高而中间低，有着适宜桃树栽培的向阳山地，这种独特的地形也让映霜红桃可以错峰上市，延长桃子季的供应期。

参考单价：约 11～18 元/500g

「文博展讯」

广东·东莞

展馆：东莞市博物馆

展期：2022年9月16日—2022年11月2日

展览特色：

展览现场 ©图源网络

该展览集合了历代书法大家的代表作，涵盖的内容丰富，从甲骨文到明清书家的作品皆在展览行列。共计三百余件碑拓携同近百件展品，根据不同的主题分别展出，此次东莞市博物馆、东莞市棠美术馆、东莞市文化馆松山湖分馆三馆联动，盛况空前。通过这些碑拓，将一段历史呈现在观众面前，展示出的不仅是精湛的技艺，还有背后千年文化的厚重。

如何抵达：

东莞市博物馆位于广东省东莞市新芬路36号，可乘坐15路公交车至人民公园站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过东莞市博物馆官方渠道预约，开放时间为9:00——17:15；国家法定节假日为8:45——17:30（每周一闭馆）。

不可错过的本地时令物产：

东莞无花果

白沙油鸭

浙江·杭州

展馆：杭州农历博物馆

展期：2022年10月1日起

展览特色：

现场展品 ©图源网络

近日，国内第一座农历主题博物馆在杭州正式开馆。农历指导着华夏大地上农业的耕耘收获，承载了人们对于每个团圆美好节日的期待。该馆共设4个展厅，展出200余件藏品。将传统的农历和现代的视角相融合，展现了农历的节气物候、吉祥节庆、农耕诗解、节气诗韵等方面，意在用现代和沉浸的方式，让前来参观的观众能更好也更切实地感受到农历与自然生活的美好结合。

如何抵达：

杭州农历博物馆位于浙江省杭州市余杭区百丈镇溪口村文化礼堂对面，可乘坐499路公交车至蒲前站下车，然后步行前往。

参观贴士：

无需预约，游客凭借身份证入馆参观，开放时间为 09:00——16:00（每周一闭馆）。

不可错过的本地时令物产：

杭州老鸭煲

湖羊酱油

「旅行」

北京

北京石刻艺术博物馆又称五塔寺，修建在古庙遗址之上，建成在明朝永乐年间的真觉寺。如今仅存的几座塔中最为著名的便是金刚宝塔，塔座上雕刻有精美的梵文、佛教人物、动物造型等等。博物馆以古塔为中心，共计展出各类石刻500余件，不仅体现了精湛的工艺，还富有文化内核。

树龄已超500年 ©图源网络

有什么特色：

十月下旬的四九城里秋意渐浓，五塔寺内的多棵柿子树也挂上了金灿灿的果实，不少鸟类也停留在此处饱餐一顿“下午茶”。金刚宝座的南侧有两株树龄超过500年的银杏树，此时的银杏叶镶着金边，和古塔相映成景。欣赏秋景的同时还能感受石刻艺术的魅力，一举两得。

如何前往：

北京石刻艺术博物馆位于北京市海淀区西直门外白石桥五塔寺村24号，游客可选择乘坐地铁9号线至国家图书馆站（C东南口出）下车后步行前往，或者直接自驾前往。

不可错过的本地时令物产：

六必居糖蒜

四喜丸子

四川·巴中

位于四川省巴中市的光雾山，地处中国南北气候分界线，冷暖气候的交汇处。独特的地理气候和大地构造，勾勒出了奇特的喀斯特岭脊峰丛地貌和清幽的峡谷风光。

红叶和云雾相映成景 ©摄图网

为什么是现在：

光雾山常年受云雾缠绕，每年秋天这里都有着气势磅礴的红叶风景。整个景区超八成的面积都有红叶景观，光雾山的秋景以红叶为主，呈阶梯变化，能同时看到绿、黄、橙、红多种颜色同时出现。光雾山的红叶观赏期长达一个月之久，每个阶段都能看到不同的震撼。

如何前往：

光雾山位于四川省巴中市南江县光雾山镇，推荐自驾前往或者包车前往，游玩时间自由。

不可错过的本地时令物产：

南江竹笋

恩阳生姜

华夏风物温馨提示

* 最近新冠肺炎仍在多地出现新增确诊病例，各地已采取相应的各项防控措施，防止疫情传播和扩散。因此，部分地区暂停旅游活动。最近建议尽量减少外出，出行前可查阅或了解目的地最新防疫措施和政策，出行时务必做好个人安全防护。

* 疫情期间，众多景区、文博场馆均可能实行预约制，甚至临时调整开放时间，须至少提前 1 天以上或当场预约，可在制定行程时事先了解。

编辑丨吴冬

设计丨茶叶末儿

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