过年篇：自己制作面包，为节日增加气氛

写在前面：年底啦，节日比较多，圣诞节、元旦，还有中国最重要的春节，心情格外的好，每到这个时候，都会想着吃些好吃的犒劳自己，这几天也是，就是想吃香香的，甜甜的面包，家里面正好有高筋面粉，清理库存，于是说做就做。O(∩_∩)O哈哈哈~

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第一种：椰蓉面包和红豆面包

第一步，制作面包材料：高筋面粉270g,牛奶120ml,鸡蛋1个，细砂糖适量，黄油15g,酵母2g，盐3g,我是一股脑放在面包机里，选择了发面键。

第二步：利用和面的间隙制作馅料，椰蓉馅料制作方法：椰蓉75g,细砂糖20g，黄油45g，蛋黄2个混合搅拌即可，红豆馅是之前做豆沙包剩下的。

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面发好后把馅料像包子一样包上，在铺平擀开，划上几刀，拧成麻花状交叉就可以啦。

烤箱上下预约150度，15分钟就可以啦，这一步当然要看自家烤箱的脾气哈。

下面就是坐等香喷喷的面包啦。

总结一下：这次制作的面包好像卖相差一下，但是刚出炉的面包真的特别香，而且不添加任何添加剂，食用更健康，吃着面包，再配上一杯咖啡，节日的气氛越来越浓了。